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2023-05-17 982 瀏覽
舊式上海菜館值得支持,因為今天真係買少見少,好多老店都結業,所以有得食就真係要食多D。上海粗炒係食上海野時我必叫的,呢間味道都幾正宗,又唔會太甜,唯一缺點係份量好似細咗少少。雪菜肉絲炒年糕又係另一款我鍾意食嘅上海菜,呢度嘅雪菜肉絲煮得幾和味,而個炒年糕亦唔會太油。呢度嘅小籠包係傳統上海式而唔係台灣式,上海式就係大粒D皮厚身D,不過呢間嘅小籠包入面無乜湯。酸辣湯又係舊式傳統口味,唔會一味得個酸字,入面肉絲豬紅絲筍絲木耳絲等都幾足料,唔錯。
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舊式上海菜館值得支持,因為今天真係買少見少,好多老店都結業,所以有得食就真係要食多D。
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上海粗炒係食上海野時我必叫的,呢間味道都幾正宗,又唔會太甜,唯一缺點係份量好似細咗少少。
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雪菜肉絲炒年糕又係另一款我鍾意食嘅上海菜,呢度嘅雪菜肉絲煮得幾和味,而個炒年糕亦唔會太油。
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呢度嘅小籠包係傳統上海式而唔係台灣式,上海式就係大粒D皮厚身D,不過呢間嘅小籠包入面無乜湯。
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酸辣湯又係舊式傳統口味,唔會一味得個酸字,入面肉絲豬紅絲筍絲木耳絲等都幾足料,唔錯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食