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2024-06-20
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踏進這家餐廳，我立即被溫馨的氛圍所包圍，座位寬敞舒適，空間感足夠。溫泉蛋慢煮日本雞肉凱撒沙律：溫泉蛋的軟嫩口感，配上新鮮多汁的日本雞肉和爽脆的羅馬生菜，完美融合出一道清爽開胃的前菜。明太子芝士椰菜燒餅：酥脆的薄餅上塗滿了香濃的明太子醬和融化的芝士,配上輕脆爽口的椰菜,口感實在太誘人了。每一口都飽含了濃郁的海味和芝香,讓人欲罷不能。精選刺身盛合：五種不同的新鮮刺身呈現在眼前，每一塊都飽滿鮮甜，肥美程度恰到好處。特別是那塊油花分布均勻的鮪魚,一入口就溶化在口中＇留下深刻的鮮味印象。日本產雞肉＆野菜天婦羅盛合：外酥內嫩的炸物,搭配清爽可口的蔬菜，令人回味無窮。FireBird名物 重量級火焰原隻雞腿，這道菜可以說是全場的亮點。鮮嫩多汁的雞腿肉,搭配香濃醬汁，在服務員的點燃下呈現出熊熊火焰，為整個用餐體驗增添了不少戲劇性。雞肉鮮嫩多汁，趁熱食更加增添無窮口味，這是一道必食的推薦。火山熔岩鮭魚卷：外表金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁，彷彿一個微型火山，味道吸引，為舌尖留下美好回憶。雨滴餅．以黃豆粉制成，晶瑩剔透和黑蜜的清香甜潤互相點綴，帶來一個完美的甜點收尾。整個套餐的層次豐富，搭配冰爽的啤酒和讓人眼前一
踏進這家餐廳，我立即被溫馨的氛圍所包圍，座位寬敞舒適，空間感足夠。
溫泉蛋慢煮日本雞肉凱撒沙律：
溫泉蛋的軟嫩口感，配上新鮮多汁的日本雞肉和爽脆的羅馬生菜，完美融合出一道清爽開胃的前菜。
明太子芝士椰菜燒餅：
酥脆的薄餅上塗滿了香濃的明太子醬和融化的芝士,配上輕脆爽口的椰菜,口感實在太誘人了。每一口都飽含了濃郁的海味和芝香,讓人欲罷不能。
精選刺身盛合：五種不同的新鮮刺身呈現在眼前，每一塊都飽滿鮮甜，肥美程度恰到好處。特別是那塊油花分布均勻的鮪魚,一入口就溶化在口中＇留下深刻的鮮味印象。
日本產雞肉＆野菜天婦羅盛合：外酥內嫩的炸物,搭配清爽可口的蔬菜，令人回味無窮。
FireBird名物 重量級火焰原隻雞腿，這道菜可以說是全場的亮點。鮮嫩多汁的雞腿肉,搭配香濃醬汁，在服務員的點燃下呈現出熊熊火焰，為整個用餐體驗增添了不少戲劇性。雞肉鮮嫩多汁，趁熱食更加增添無窮口味，這是一道必食的推薦。
火山熔岩鮭魚卷：外表金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁，彷彿一個微型火山，味道吸引，為舌尖留下美好回憶。
雨滴餅．以黃豆粉制成，晶瑩剔透和黑蜜的清香甜潤互相點綴，帶來一個完美的甜點收尾。
整個套餐的層次豐富，搭配冰爽的啤酒和讓人眼前一亮的「Fuji Mountain 」為這頓美好的晚餐畫上了完美的句號。
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