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2021-11-28
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很久沒去又一城，今天快閃幾小時，諗住食 tea，但又無乜啱，於是隨意選1間食店 hea 下。看到 the night market 裝潢幾舒服，又有卡位，又光猛，所以我地3條就衝入去~而家係4:45pm，呢度無下午茶，所以我地散叫。我地又5係肚餓，所以叫咗5樣嘢：1. 蚵仔酥 ($82)：有飽滿、有細細粒，粉漿厚度適中。邊吃邊吹水，也不錯~2. 魯肉芋角酥 ($48)：我覺得同平時係酒樓食既雀巢芋角一樣。由於佢d 魯肉太細粒，所以無乜特別，只當是普通肉粒。芋頭幾香。上枱時係燙熱，幾好。如果佢放張吸油紙會好d，因為見到碟底都幾多油3. 蛤蜊餃 ($48)：佢叫到蛤蜊。。。我無諗過得1粒，仲要係瘦弱的，然後有嚿蝦湊合一齊，蝦反而成為主角。點解5可以放多幾粒蛤蜊呢？？餃皮比較厚。呢個真係麻麻4. 牛三寶麵 ($96)：湯底好香牛味，三寶都腍，整體來說，呢碗麵係5. 蚵仔大腸麵線 ($68)：比我想像細碗咗，不過材料份量都算ok。麵線既濃稠度適中，加上適量既醋，呢碗麵線都呢個鐘數悠閒食一餐，真係好舒服~
而家係4:45pm，呢度無下午茶，所以我地散叫。我地又5係肚餓，所以叫咗5樣嘢：
1. 蚵仔酥 ($82)：有飽滿、有細細粒，粉漿厚度適中。邊吃邊吹水，也不錯~
2. 魯肉芋角酥 ($48)：我覺得同平時係酒樓食既雀巢芋角一樣。由於佢d 魯肉太細粒，所以無乜特別，只當是普通肉粒。芋頭幾香。上枱時係燙熱，幾好。如果佢放張吸油紙會好d，因為見到碟底都幾多油
3. 蛤蜊餃 ($48)：佢叫到蛤蜊。。。我無諗過得1粒，仲要係瘦弱的，然後有嚿蝦湊合一齊，蝦反而成為主角。點解5可以放多幾粒蛤蜊呢？？餃皮比較厚。呢個真係麻麻
4. 牛三寶麵 ($96)：湯底好香牛味，三寶都腍，整體來說，呢碗麵係
5. 蚵仔大腸麵線 ($68)：比我想像細碗咗，不過材料份量都算ok。麵線既濃稠度適中，加上適量既醋，呢碗麵線都
呢個鐘數悠閒食一餐，真係好舒服~
牛三寶麵
$96
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芋角酥，蛤蜊餃
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蚵仔大腸麵線，蚵仔酥
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