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2019-08-12
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每次食樂天皇朝都係為左黎食八色小籠包,今次當然唔另外。小籠包一共有八款口味,有原味、人參、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香和川味,點菜單上有寫品嚐小籠包既先後次序。小籠包既皮好薄,而且d湯也十分甜。上海炒飯 - 炒飯夠乾身夠火喉,粒粒分明,份量都幾多,可以分到4-5碗。松子鮮果桂花魚: 將原條桂花魚拎去炸, 炸到皮香但魚肉仍保持嫩滑, 加埋酸甜醬汁, 夏天食好開胃。薺菜黃花春卷 - 係香港比較少見,通常要係正宗上海菜館先有,幾中意既味道,而春卷脆而不油,外層乾身,不失魚既滑。豆漿 可以選擇凍或熱,又香又濃又滑。
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