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2021-10-15
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星期五約咗朋友一齊食飯，朋友話想一齊撐下良心小店。之前因爲見評價都好壞參半。既然朋友想食就一齊試下啦同朋友叫咗個二人日式套餐，兩個人就可以試多d野～炸雞與酸甜五味醬：五味醬既味道好複雜，酸味居多。值得一提個炸雞🍗好多汁，做到外脆內軟。炙烤鮪魚佐芥末蛋黃醬：會形容呢道係濃味既前菜，鮪魚帶微微燒過既焦香味，肉質比全生更加緊緻，配上燒汁、蛋白醬進食，好惹味。小食三味：係有醃漬菜絲、蘿蔔、蠔。特別一提既係蠔肉肥美唔腥幾鮮味。支豆就濃香蒜味十足！個餐有兩碗茶漬飯。兩碗都大同小異，但三文魚個碗會更為突出。因為味道比較合適，無明太子咁咸。鏗魚湯+茶既好配合。香蔥檸檬味噌燒腩肉：入口油脂十足，無想像中咁油膩，可能因為個檸檬醬油有一定酸度、同香蔥一齊入口更加清爽。如果可以燒得再脆d就更好熱炒魷魚🦑拌明太子醬。呢碟真係份量十足，燒過既魷魚彈牙又有燒烤既焦香味，如果配埋酒食更加出色。糖心蛋流心效果好，入口軟綿綿。最後是日甜品最令我傾心：係大大份既抹茶盒子！朋友唔太好抹茶都讚個甜品質感好好，蛋糕式吸收咗抹茶汁🍵奶油+蛋糕+抹茶互相配合，入口唔會太甜又有濃厚既抹茶香，抹茶控一個人都清完！
星期五約咗朋友一齊食飯，朋友話想一齊撐下良心小店。之前因爲見評價都好壞參半。既然朋友想食就一齊試下啦
同朋友叫咗個二人日式套餐，兩個人就可以試多d野～
炸雞與酸甜五味醬：五味醬既味道好複雜，酸味居多。值得一提個炸雞🍗好多汁，做到外脆內軟。
炙烤鮪魚佐芥末蛋黃醬：會形容呢道係濃味既前菜，鮪魚帶微微燒過既焦香味，肉質比全生更加緊緻，配上燒汁、蛋白醬進食，好惹味。
小食三味：係有醃漬菜絲、蘿蔔、蠔。特別一提既係蠔肉肥美唔腥幾鮮味。支豆就濃香蒜味十足！
個餐有兩碗茶漬飯。兩碗都大同小異，但三文魚個碗會更為突出。因為味道比較合適，無明太子咁咸。鏗魚湯+茶既好配合。
香蔥檸檬味噌燒腩肉：入口油脂十足，無想像中咁油膩，可能因為個檸檬醬油有一定酸度、同香蔥一齊入口更加清爽。如果可以燒得再脆d就更好
熱炒魷魚🦑拌明太子醬。呢碟真係份量十足，燒過既魷魚彈牙又有燒烤既焦香味，如果配埋酒食更加出色。
糖心蛋流心效果好，入口軟綿綿。
最後是日甜品最令我傾心：係大大份既抹茶盒子！朋友唔太好抹茶都讚個甜品質感好好，蛋糕式吸收咗抹茶汁🍵奶油+蛋糕+抹茶互相配合，入口唔會太甜又有濃厚既抹茶香，抹茶控一個人都清完！
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