盛記盆菜&盛記麵家

營業中

休息中

每次走進盛記裡面, 就像進入時間長廊一樣, 很多很有舊時香港味道的擺設, 以及內裡的裝橫, 果然是一家已有六十多年歷史的老店. 它不只是一家黃店, 更是一家取之社會, 用之社會的良心食肆. 這些年來, 無數的長者派麵及其他義工活動, 不高調的宣傳繼承着老細作為潮州人的低調作風. 之前來這裡吃的, 主要是晚市的火鍋, 用料新鮮, 份量十足, 而我今次吃的是午市的潮州粉麵—牛腩牛什河, 同樣極之大份, 吃罷連晚飯也不用吃. 牛腩和牛什切得比較細塊, 也許是為了讓長者容易進食的緣故. 腩汁味道濃厚, 牛腩肉質也夠腍, 絕對是一碗合格以上的潮州粉麵. 當然它並不是驚為天人的牛腩, 但它的歷史性和良心加起來, 就令我對其好感依然不會減退.