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2021-03-08
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看到朋友來打卡，自己都忍不住拉其他朋友來朝聖！這cafe本店在跑馬地，分店選址尖沙咀，店面超大，不同角落滿足不同需要～自己頗喜歡裡面水泥牆感覺的地區，坐在木長椅感覺很chill~這裡最大特色是咖啡和brunch的選擇非常多，每款都很獨特，真的可以encore幾次！Avocado Toast $96沉迷牛油果的我選擇了牛油果多士，原來這份餐也是超級大份！除了多士還有水波蛋和一大堆新鮮爽脆的羽衣甘藍🥬 多士用上黑麥芽酸麵包，這個麵包真的超高質，口感軟糯，微酸的發酵之味配上綿密的牛油果確實很搭配，會越吃越想吃，想更滿足建議放少少菲達芝士和羽衣甘藍在上一起吃，清新感爆發😍Baked Portobello with Black Truffle Scrambled Eggs Burger $98朋友點了burger，原來都大有驚喜！首先手工漢堡包是特別的深粉紅色，上桌時外面微脆裡面很鬆軟還有微微鹹香，夾住的大啡菇還真的是非～常大，其飽滿感就算是素食味道都很豐富更飽足，加上中間還有秘制黑松露蛋黃醬，令漢堡味道更濃郁～不得不提炸蕃薯條是加分之作！炸得很透蕃薯條很濃的番薯香之中有恰到好處的甜味，點上秘制
這裡最大特色是咖啡和brunch的選擇非常多，每款都很獨特，真的可以encore幾次！
Avocado Toast $96
Avocado Toast
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沉迷牛油果的我選擇了牛油果多士，原來這份餐也是超級大份！除了多士還有水波蛋和一大堆新鮮爽脆的羽衣甘藍🥬 多士用上黑麥芽酸麵包，這個麵包真的超高質，口感軟糯，微酸的發酵之味配上綿密的牛油果確實很搭配，會越吃越想吃，想更滿足建議放少少菲達芝士和羽衣甘藍在上一起吃，清新感爆發😍
Avocado Toast
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Baked Portobello with Black Truffle Scrambled Eggs Burger $98
Baked Portobello with Black Truffle Scrambled Eggs Burger
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朋友點了burger，原來都大有驚喜！首先手工漢堡包是特別的深粉紅色，上桌時外面微脆裡面很鬆軟還有微微鹹香，夾住的大啡菇還真的是非～常大，其飽滿感就算是素食味道都很豐富更飽足，加上中間還有秘制黑松露蛋黃醬，令漢堡味道更濃郁～
Baked Portobello with Black Truffle Scrambled Eggs Burger
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Baked Portobello with Black Truffle Scrambled Eggs Burger
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Creamy Black $38
Baked Portobello with Black Truffle Scrambled Eggs Burger
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本來想喝熱咖啡，但第一次見到有creamy black，就是黑咖啡上有一層厚厚的泡，這層泡自身帶有咖啡香，不過放太久的話泡沫會 沉澱，大家不要打卡打太久🤣咖啡一邊喝一邊有豆香，不算非常濃，微澀味道很適合配brunch～
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