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2017-04-04
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這間龍園小廚位於佐敦上海街,晚上八時多,條街沒有太多行人,見到這間吃中式小炒的餐廳,便去試試。我們二人叫了兩個小菜及一個湯,份量很足,吃得飽飽。招牌奇味雞煲($138/半隻)有上大量配料,如乾葱、蒜頭、莞茜、蔥加上秘製醬汁爆炒雞至八成熟,再放在客人枱煑至全熟,店員打開煲蓋,己聞到濃濃的香氣,如果想吃火鍋,更可另點配料。蜜汁蟮球($98)蟮球外脆內軟,蜜汁令蟮球帶出焦糖味,就連洋葱絲也很爽脆鮮甜。豆腐魚頭湯($68/半個)魚雲湯很足料又新鮮,奶白的魚湯底配合豆腐和小白菜,清淡一點但又不失鮮味。
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