通記海鮮酒家 (已結業)

聞說好多人都話，西貢食海鮮有好食又出名，反正要搵地方慶生，而且叔叔之前食過話得，於是遠渡而離試試。呢度有幾層高，唔算好大一層，但都ok ，起碼地方整潔，店員都幾 nice ，上菜都算快。唔記得叫咩名的蟹，有些小咸，但是可以接受，肉的質地都算爽，蟹膏好滑好香，都唔錯。首先到達的，就係呢個 “龍蝦雜錦刺身”樣子非常之吸引，令我眼前一亮。裏面有 龍蝦肉，三文魚，瀨尿蝦，甜蝦，象拔蚌，魷魚，八爪魚，希靈魚等等，全部都好新鮮，好爽鮮甜，可能都因為見到個樣咁吸引，所以都有些加分。芝士龍蝦伊麵：味道剛剛好讓麵吸收到芝士的味道唔會太傑，龍蝦肉很爽甜易都好新鮮，份量都很多，足夠我們十個人。粉絲蒸帶子：好香蔥油味，粉絲好煙un ，帶子肉質鮮甜，好滑，可能因為剛剛熟。巨型椒鹽瀨尿蝦，炸得很乾爽，瀨尿蝦是剛剛熟的，所以肉的質地很嫩滑，仲有些椒鹽味，加埋一齊，好野味。豉椒聖子皇：聖子好大隻，肉質夠爽，豉椒味剛好，唔會太搶過聖子的鮮甜。海鮮湯，ok 啦。海膽炒飯，可以但唔太特別。甜品：魚形芒果布甸，凍凍的好好味，雖然唔太濃郁，但加左花奶，好香又夠滑但總括嚟講，可以再去，希望下次再嚟食都OK 啦！