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2020-04-20
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最近無意中發現左荔枝角呢間「大頭芋」,係一間由香港90後女生開設的純手工制作芋頭酥餅甜點專賣店。選擇豐富,包裝精美,送禮或自食皆可原味芋頭酥層次豐富的酥皮,包住飽滿芋泥蓉,甜度適中,芋頭味突出,味道同口感都好豐富!麻薯口味的芋頭酥夾心層煙韌彈牙,充滿嚼勁,同芋泥餡都幾夾蛋黃味的則帶有陣陣鹹蛋黃香,口味獨特,我鍾意台式芋泥蛋卷蛋卷呈金黃色,鬆軟可口,帶濃郁蛋香!內裡包住嘅芋泥份量爆多,身為芋頭控的我表示大滿足!店主採用台灣水芋,口感綿滑,甜而不膩,芋味香濃,好正呀!
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