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2016-10-03
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今日芝士控嘅我又出動啦, 買咗半熟工房新出既"double fromage芝味二重奏"回家慢慢嘆....好味到暈! 蛋糕外層佈滿粒粒金黃色既蛋糕碎, 切開之後清楚睇到蛋糕係分成3層layers的, 最上層係質感輕身既北海道忌廉, 中間係質感較濃稠D而聞落去好香既北海道芝士,而底層係九州雞蛋做既一層薄薄既海棉蛋糕.口感和味道都是以往食過嘅cheesecake之中數一數二!! 蛋糕入口真係食到double口感, 既食到好creamy軟綿口感, 亦食到一種又像雪糕又像慕斯既輕盈幼滑口感! 即使蛋糕中層有超濃香既芝士味, 好彩亦冇掩蓋到牛奶忌廉既奶香! 最重要是不太甜, 所以一次過切幾件食都唔覺膩! 連媽媽吃過都即刻話今年生日要呢個做生日蛋糕~ 果然識貨!雖然價錢不太便宜($198), 不過以這個質素來說我覺得定價是合理的. 而且其實都可以切到好多件食~ 平時返工咁辛苦..間唔中梗係對自己好D享受一下吖. 佢另外仲有一款細size可以揀($45). 而包裝用既係一個簡約木盒, 我食完仲可以保留個盒平時裝野用~下次會試埋佢另外兩款味道...抹茶同朱古力double fromage
口感和味道都是以往食過嘅cheesecake之中數一數二!! 蛋糕入口真係食到double口感, 既食到好creamy軟綿口感, 亦食到一種又像雪糕又像慕斯既輕盈幼滑口感! 即使蛋糕中層有超濃香既芝士味, 好彩亦冇掩蓋到牛奶忌廉既奶香! 最重要是不太甜, 所以一次過切幾件食都唔覺膩! 連媽媽吃過都即刻話今年生日要呢個做生日蛋糕~ 果然識貨!
雖然價錢不太便宜($198), 不過以這個質素來說我覺得定價是合理的. 而且其實都可以切到好多件食~ 平時返工咁辛苦..間唔中梗係對自己好D享受一下吖. 佢另外仲有一款細size可以揀($45). 而包裝用既係一個簡約木盒, 我食完仲可以保留個盒平時裝野用~
下次會試埋佢另外兩款味道...抹茶同朱古力double fromage
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