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2021-06-21
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第一次嘗試手工意粉 口感同平時食既意粉唔同 好有咬口同質感午市套餐好抵食 有面包，前菜，主食，甜品。店員會首先送上一袋法包 一袋入面有4塊用黎點黑醋同橄欖油食 好好食呀媽呀面包真係勁好食 同普通法包唔同 入面好軟熟 首先前菜: 1. 肉丸不過不失 佢唔係彈牙既肉丸 反而有啲似放大版既IKEA肉丸 蕃茄醬汁比較偏酸好開胃2. 忘記了叫什麼名字 不過呢盤好似係烤焗芝士🧀 一大盤滿滿的芝士好特別呀媽呀好拉絲 放入口好似香口膠好煙韌 好正 係脂肪既味道🤤 兩個前菜份量好大 食完都佔左胃既一半主菜:1. 鮮刨黑松露細扁麵😍 (大推薦)呢個好正好正好正松露好香 份量一啲都唔姑寒 咬落去口感係爽口 手工細扁麵 食落似爽口既伊面質地成碟既口感味道都一流 同平時食既意粉完全唔同2.經典牛肉千層麵表面係滿滿既芝士 配上偏酸既蕃茄醬 一啲都唔肥膩 越食越開胃 食食下唔覺唔覺就食哂成碟(*¯︶¯*)建議先食完松露扁麵先再食千層麵因為前者味道較淡 後者太強烈蕃茄味會遮蓋松露既香氣甜品:我個人比較中意意式奶凍多過提拉米蘇🙄提拉米蘇好滑 中間有啲吸左咖啡既餅乾係入面增加口感 層次好豐富好香真係好香🤣 但我個人對咖
口感同平時食既意粉唔同 好有咬口同質感
午市套餐好抵食 有面包，前菜，主食，甜品。
店員會首先送上一袋法包 一袋入面有4塊
用黎點黑醋同橄欖油食 好好食呀媽呀
面包真係勁好食 同普通法包唔同 入面好軟熟
首先前菜:
1. 肉丸不過不失 佢唔係彈牙既肉丸 反而有啲似放大版既IKEA肉丸 蕃茄醬汁比較偏酸好開胃
2. 忘記了叫什麼名字 不過呢盤好似係烤焗芝士🧀 一大盤滿滿的芝士
好特別呀媽呀好拉絲 放入口好似香口膠好煙韌 好正 係脂肪既味道🤤
兩個前菜份量好大 食完都佔左胃既一半
主菜:
1. 鮮刨黑松露細扁麵😍 (大推薦)
呢個好正好正好正
松露好香 份量一啲都唔姑寒 咬落去口感係爽口 手工細扁麵 食落似爽口既伊面質地
成碟既口感味道都一流 同平時食既意粉完全唔同
2.經典牛肉千層麵
表面係滿滿既芝士 配上偏酸既蕃茄醬 一啲都唔肥膩 越食越開胃 食食下唔覺唔覺就食哂成碟
(*¯︶¯*)建議先食完松露扁麵先再食千層麵
因為前者味道較淡 後者太強烈蕃茄味會遮蓋松露既香氣
甜品:
我個人比較中意意式奶凍多過提拉米蘇🙄
提拉米蘇好滑 中間有啲吸左咖啡既餅乾係入面增加口感 層次好豐富
好香真係好香🤣 但我個人對咖啡麻麻 所以評分就麻麻地
相反意式奶凍
雖然好多地方都有奶凍食 但呢個奶凍奶味真係好重 好出色 個莓醬酸酸甜甜 配搭上黎 完全解哂成餐芝士餐既飽滯感👍🏻
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