新匯聚餐廳小廚

營業中

休息中

週末去觀塘區做運動，之前先去新匯聚餐廳小廚吃飯。地點還算方便，只需走一層樓梯即可到達，免卻等候升降機之麻煩。食物選擇種類相當多，總能揀到心頭好。今天的選擇是芝士焗黑椒蜜薯牛仔粒。 可以選配焗飯或焗意大利粉，我選擇了後者。稍等一會，食物隨即預備好。味道整體不錯，擺盤也精美。芝士份量不會太多，不會太過油膩。薯仔名副其實是蜜薯，很甜而且很稔。牛仔粒幾大粒，很有咬口，不是偷工減料的用料。配合黑椒味道，更加香。意大利粉口感適中，偏向較有嚼勁的。餐飲是凍檸茶，少甜少冰，名副其實少甜得來，但又剛好把檸檬的苦澀蓋住，還真的不錯。