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2012-04-05
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從這間芝士蛋糕專門店開張，我就已經想來試，原因當然是很喜歡吃芝士蛋糕，還有是知道這專門店的老闆娘是Awfully Chocolate的Regina，我相信一定是好吃的。但是，最方便我的是尖沙咀店的座位太開揚（美心的食相嚇壞人），而且芝士蛋糕都要一整個買，沒有小件裝的。這就令我猶疑了，茂茂然買芝士蛋糕此等邪惡之物回家，必然會被家人數落，他們除了會指責我已經胖成這樣，還吃這種東西？更甚的是還會一邊吃一邊抱怨我是令他們增磅的罪魁禍首。這種吃力不討好的事情，還是不做為妙！有一天，我發現Cheesess也出團購了，當然立即買了！之後再看見推出了期間限定的Bailey's 白朱古力芝士蛋糕，那二月初我可以同一時間去拿兩個蛋糕。原來Cheesess的團購每一次都賣光，真的非常受歡迎！團購指定要先打電話去預約，但當天我有事不方便去尖沙咀，打電話去推到兩天後才去拿蛋糕，女店員很有善地幫我安排了，服務很好！這一定要讚，需知道我在其他地方用團購都受過不同的差別待遇…我把芝士蛋糕與聲稱自己對食沒什麼要求的男友－R君分享，他怎樣吃也保持過瘦的鋼條身材，實在令人討厭！我們先吃掉這個小的New York Chees
但是，最方便我的是尖沙咀店的座位太開揚（美心的食相嚇壞人），而且芝士蛋糕都要一整個買，沒有小件裝的。這就令我猶疑了，茂茂然買芝士蛋糕此等邪惡之物回家，必然會被家人數落，他們除了會指責我已經胖成這樣，還吃這種東西？更甚的是還會一邊吃一邊抱怨我是令他們增磅的罪魁禍首。這種吃力不討好的事情，還是不做為妙！
有一天，我發現Cheesess也出團購了，當然立即買了！之後再看見推出了期間限定的Bailey's 白朱古力芝士蛋糕，那二月初我可以同一時間去拿兩個蛋糕。原來Cheesess的團購每一次都賣光，真的非常受歡迎！
團購指定要先打電話去預約，但當天我有事不方便去尖沙咀，打電話去推到兩天後才去拿蛋糕，女店員很有善地幫我安排了，服務很好！這一定要讚，需知道我在其他地方用團購都受過不同的差別待遇…
我把芝士蛋糕與聲稱自己對食沒什麼要求的男友－R君分享，他怎樣吃也保持過瘦的鋼條身材，實在令人討厭！我們先吃掉這個小的New York Cheesecake。
New York Cheesecake 切開一半，一人一半真是剛剛好（其實我一個人吃一個也不是大問題）！切的時候，R君已感受到蛋糕的質感相當好，軟硬適中，一入口更是綿密軟滑，芝士味是濃香而不漏的。我很怕那些有點硬，吃起來很黏口，很heavy的芝士蛋糕。
之後加上帶有酒香的草莓白蘭地果醬，產生很好的化學作用，蛋糕的芝士味更突出了。而酸酸的果醬令人覺得更開胃。但果醬是水狀的，餘下的果醬不太適合塗麵包或餅乾，可能我應該多買一個蛋糕…
我們不用幾分鐘就解決了New York Cheesecake，之後就是Bailey's白朱古力芝士蛋糕，一打開就已經有Bailey's的香味散發出來了！這蛋糕吃起來就是滿口Bailey's的味道，也是很幼滑。我最喜歡脆脆的朱古力餅底。
自此之後，New York Cheesecake成了R君心目中的模範芝士蛋糕，不論到那裡吃芝士蛋糕，他都會說：「上次團購嗰個好食啲！」。一分錢，一分貨吧？在Openrice，有些人說這蛋糕賣得太貴，但R君就認為百多元買這樣的芝士蛋糕很值得。Cheesess的出品果然名不虛傳，希望會再有團購吧，我要大手買入New York Cheesecake！
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