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2023-11-17
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天氣逐漸轉涼,更有了吃火鍋的意欲了。今次點了康熙花膠雞湯鍋(半隻/$318),花膠湯底用上龍崗雞,每日熬製八個鐘以上。店員先上湯底,再端上花膠及半隻雞並加進去。雞湯味道濃郁,不禁使人一連喝了幾碗。本地牛頸脊騸牯牛肉(細/$318)限定提供,打卡一流,牛肉油脂分布均勻。滾得囍餃子拼盤十粒($138)有和牛芝士一口餃、新鮮菜苗帶子餃、韭菜豬肉餃、馬蹄冬菇豬肉餃及芋泥豬肉餃,各兩粒,都比較特別,兩個人分享就什麼口味都可以試一下了。滾得囍豐盛雜菜拼盤($128)夠健康,蔬菜也都新鮮。黃金雙拼(秘製鹹蛋黃醬 $88)有黃金炸魚皮及黃金響鈴,味道不錯。沙巴蜆($88)鮮甜滑嫩,絕對新鮮!火鍋又怎可以不配冰涼的飲料,足料竹蔗茅根一渣($78)清甜好喝,1664生啤(500mL $88)則清涼解渴!
今次點了康熙花膠雞湯鍋(半隻/$318),花膠湯底用上龍崗雞,每日熬製八個鐘以上。店員先上湯底,再端上花膠及半隻雞並加進去。雞湯味道濃郁,不禁使人一連喝了幾碗。
本地牛頸脊騸牯牛肉(細/$318)限定提供,打卡一流,牛肉油脂分布均勻。
滾得囍餃子拼盤十粒($138)有和牛芝士一口餃、新鮮菜苗帶子餃、韭菜豬肉餃、馬蹄冬菇豬肉餃及芋泥豬肉餃,各兩粒,都比較特別,兩個人分享就什麼口味都可以試一下了。
滾得囍豐盛雜菜拼盤($128)夠健康,蔬菜也都新鮮。
黃金雙拼(秘製鹹蛋黃醬 $88)有黃金炸魚皮及黃金響鈴,味道不錯。
沙巴蜆($88)鮮甜滑嫩,絕對新鮮!
火鍋又怎可以不配冰涼的飲料,足料竹蔗茅根一渣($78)清甜好喝,1664生啤(500mL $88)則清涼解渴!
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