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2021-09-18
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從來沒有試過屋企的麵粉全部清倉，所以一放工就急急腳走去觀塘入貨。入完貨之後本打算買外賣回家，但見到全新面貌的裕民坊便忍不住入去逛逛。逐層睇，嘩！這是昔日裕民坊的微縮，好精美，真係值得欣賞。唔單止，這裏還有很多小食店、飲品店、餐廳，食肆雲集，絕對是覓食的好地方，而我今晚就被這間裝飾成花園般的餐廳吸引了。餐廳以白色為主調，四處都擺放了乾花草，打造成一個花園，配埋柔和的小燈串燈光，好浪漫呀！餐廳分內外用膳區，外面約有七八張四人枱，而內裏就很華麗，有多盞水晶吊燈和壁燈，還有長長的沙發座配數張二至四人枱，還有一張四人的吧枱。本是要訂位，幸好我早來，加上一人，唔介意坐吧枱就得啦！細閱menu，晚巿全是a la carta，主要有法式班戟、甜品、前菜、主食和飲品，選擇不算很多。********************我揀了一客大蝦牛油果藜麥籽沙律 Shrimps•Avocado •Quinoa Seed Salad（$108），皆因大蝦和牛油果都是我喜歡的。雜沙律菜好新鮮爽嫩，仲加了superfood羽衣甘藍，正！還配了爽口的日本紅皮蘿蔔和甜美的車厘茄，拌入酸咪咪的醋汁，份量剛好，沒有奪去沙律菜的清
逐層睇，嘩！這是昔日裕民坊的微縮，好精美，真係值得欣賞。唔單止，這裏還有很多小食店、飲品店、餐廳，食肆雲集，絕對是覓食的好地方，而我今晚就被這間裝飾成花園般的餐廳吸引了。
餐廳以白色為主調，四處都擺放了乾花草，打造成一個花園，配埋柔和的小燈串燈光，好浪漫呀！餐廳分內外用膳區，外面約有七八張四人枱，而內裏就很華麗，有多盞水晶吊燈和壁燈，還有長長的沙發座配數張二至四人枱，還有一張四人的吧枱。本是要訂位，幸好我早來，加上一人，唔介意坐吧枱就得啦！
細閱menu，晚巿全是a la carta，主要有法式班戟、甜品、前菜、主食和飲品，選擇不算很多。********************
大蝦牛油果藜麥籽沙律
$108
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中間有熟得合時的牛油果，香滑美味，拌了有咬口得來又不會太乾硬的三色藜麥，當然不少得三隻大蝦，肉質爽彈，沒有太多的調味，能嚐到原有味道。********************
鮮藍莓·紅豆·忌廉抹茶法式班戟
$78
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甜品就點了一客鮮藍莓·紅豆·忌廉抹茶法式班戟 Fresh Blueberry • Red Bean • Cream Matcha Crepe（$78）。班戟上舖了鮮藍莓和紅豆，灑上椰子脆片，中間唧了忌廉，再以半片橙乾和薄荷葉作點綴，加埋碟上的焦糖醬花紋，富心思的擺設，賣相很吸引。
法式班戟厚薄適中，嚐到微微的抹茶甘，但不算很濃。吃時塗些香甜幼滑的忌廉，夾少許甜美的紅豆粒和新鮮的藍莓，再蘸些焦糖醬，味道美味，好吃！唯獨是完全蓋了抹茶味，如果焦糖醬改為抹茶醬會否較理想？********************
熱情果薄荷梳打
$46
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放在咀邊已聞到好清新的薄荷香，再啜一口，冰涼透心，充滿熱情果的酸香，亦滿載薄荷味，味道酸酸甜甜，清新怡人，好fresh! 加埋粒粒卜卜脆的熱情果籽，多了份口感，喜歡!----------------------------
不單止環境靚，菜式和飲品的賣相都好靚，今晚簡直走進一個靚靚的花花世界，整個人都心情都靚曬。
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