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2024-03-28
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一進店看到有情調的裝飾和大水晶吊燈，適合與友人聊天小酌的氛圍點了兩個二人餐，每位$398凱撒沙律（雞扒）香煎雞扒煎得嫩口，凱撒沙律配上經典麵包脆粒，沙律菜非常新鮮水牛芝士車厘茄沙律我最愛的burrata cheese,配上蕃茄粒和沙律菜，醬汁以黑醋橄欖油調味，是開胃前菜頂級牛肝菌忌廉湯每口都有很多牛肝菌粒，忌廉湯味道濃郁，口感濃厚，贊牛骨髓牛油麵包溫暖的麵包外脆內軟，配上香滑的牛油，好吃慢煮美國安格斯七打牛柳七打牛柳是牛腰近背脊的部位，口感非常嫩滑，牛味香濃，煎得恰到好處英式傳統布袋牛柳 +$38以煙肉包裹牛扒，最內層釀了生蠔肉，味道有層次，煙肉的咸味增加牛扒的香氣，生蠔非常新鮮，相當特別的煮法套餐配黑松露薯條薯條新鮮炸起非常香口，外脆內軟，黑松露毫不吝嗇，另外配黑松露醬和茄汁，一口接一口吃光白餐酒 +$28適合與友人小酌的氣氛，於是點了餐酒，白酒容易入口，乾身帶點甜味總括來說味道高質素，價錢不貴，下次會再來
點了兩個二人餐，每位$398
凱撒沙律（雞扒）
香煎雞扒煎得嫩口，凱撒沙律配上經典麵包脆粒，沙律菜非常新鮮
水牛芝士車厘茄沙律
我最愛的burrata cheese,配上蕃茄粒和沙律菜，醬汁以黑醋橄欖油調味，是開胃前菜
頂級牛肝菌忌廉湯
每口都有很多牛肝菌粒，忌廉湯味道濃郁，口感濃厚，贊
牛骨髓牛油麵包
溫暖的麵包外脆內軟，配上香滑的牛油，好吃
慢煮美國安格斯七打牛柳
七打牛柳是牛腰近背脊的部位，口感非常嫩滑，牛味香濃，煎得恰到好處
英式傳統布袋牛柳 +$38
以煙肉包裹牛扒，最內層釀了生蠔肉，味道有層次，煙肉的咸味增加牛扒的香氣，生蠔非常新鮮，相當特別的煮法
套餐配黑松露薯條
薯條新鮮炸起非常香口，外脆內軟，黑松露毫不吝嗇，另外配黑松露醬和茄汁，一口接一口吃光
白餐酒 +$28
適合與友人小酌的氣氛，於是點了餐酒，白酒容易入口，乾身帶點甜味
總括來說味道高質素，價錢不貴，下次會再來
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