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2016-12-12
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最近去了間英倫風的酒吧－Mini Club，甫進入內已經被粉紅色的電話亭吸引。在酒吧昏暗的燈光映射下，環境幾優雅，牆上的摩天輪又幾搶眼，帶點夢幻又浪漫，與朋友或戀人談天說地、摸下酒杯底都不錯。酒牌和餐牌都藏在平板電腦內，大家左掃右揀終於揀好想要的特色飲料。想不到調酒師都將飲品裝飾得挺有心思，將特點都掛在酒杯邊，大家一眼就認出自己那杯。Oreo cookies $87喜歡朱古力的我又怎會錯過誘人的曲奇特飲，添加了甜品酒Rum和baileys，更易入口，內有Oreo 曲奇和朱古力脆脆，口感豐富。酒味與甜味比例剛好，不會太甜，女生應該會很喜歡的。飲起來有陣陣白朱古力甜酒的味道，使人會心微笑。More more $79這款是加入了酒味淡的Advocaat 和 甜酒 Triple Sec 製作而成，而且加入多款果汁和糖漿，如檸檬汁、菠蘿汁，入口黏稠，不易醉。Mini $87一睇就知青瓜好 Refreshing，飲起來更似是奶昔的特飲，幾特別。而且杯面有好多香蕉，「健康」的雞尾汁！食生蠔最緊要由淡到濃品嚐，於是揀選了幾款不同濃度的蠔品。為了確保蠔品新鮮，會即叫即開，而且上枱後最好在15分鐘內食光光
甫進入內已經被粉紅色的電話亭吸引。
在酒吧昏暗的燈光映射下，環境幾優雅，牆上的摩天輪又幾搶眼，帶點夢幻又浪漫，
與朋友或戀人談天說地、摸下酒杯底都不錯。
酒牌和餐牌都藏在平板電腦內，大家左掃右揀終於揀好想要的特色飲料。
想不到調酒師都將飲品裝飾得挺有心思，將特點都掛在酒杯邊，大家一眼就認出自己那杯。
Oreo cookies $87
喜歡朱古力的我又怎會錯過誘人的曲奇特飲，添加了甜品酒Rum和baileys，更易入口，
內有Oreo 曲奇和朱古力脆脆，口感豐富。
酒味與甜味比例剛好，不會太甜，女生應該會很喜歡的。飲起來有陣陣白朱古力甜酒的味道，使人會心微笑。
More more $79這款是加入了酒味淡的Advocaat 和 甜酒 Triple Sec 製作而成，
而且加入多款果汁和糖漿，如檸檬汁、菠蘿汁，入口黏稠，不易醉。
Mini $87一睇就知青瓜好 Refreshing，
飲起來更似是奶昔的特飲，幾特別。
而且杯面有好多香蕉，「健康」的雞尾汁！
食生蠔最緊要由淡到濃品嚐，於是揀選了幾款不同濃度的蠔品。
為了確保蠔品新鮮，會即叫即開，
而且上枱後最好在15分鐘內食光光。
四款蠔分別來自南非和法國，款款都十分鮮甜：南非蠔海水味較淡，入口甘甜，帶點Creamy；
法國黃金海水味較南非那隻重，口感豐滿又有滿滿的鮮味；
法國水晶的海水味相對會即時濃烈；不加檸檬汁直接品嚐是最正！
法國鑽石的礦物味濃郁，是我最期待的！
香烤蜜糖雞翼 一碟八隻
經烤焗的雞翼帶點誘人的香味，外層沾上蜜糖，雞翼簡單又好味。
意想不到的是附在旁邊的蓮藕酸酸地，配上炭燒雞翼更惹味，小食吃到不停口～
炭燒德國腸拼盤 $210
底下有塊新鮮生菜托底，使五款德國腸仔更為突出，拼盤附上三款醬汁任君選擇：蜜糖芥茉醬、黃芥辣醬和番茄醬。
辣肉腸最惹味，而雞肉腸的肉質則好柔軟，黑椒腸仔的肉味最夠。同時蘸上甜、酸、辣三味，又吃吃碟邊的粒粒酸青瓜和小蕃茄，味蕾好滿足！
巴馬火腿白汁雞絲長通粉 $96
白汁長通粉的蒜味香濃，醬汁的分量好夠，拌住食都幾滋味，但巴馬火腿醃製的時間可能有點長，加上又另有調味，味道有點咸。
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