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餐廳: 太興 (翔龍灣廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 太興 (翔龍灣廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2007-11-02 17 瀏覽
食得多早餐,今次第一趟嚟食個晚飯...响呢度叫燒味始終比較穩陣,就來個燒味拼盤。乳豬皮脆,稍嫌底層肉鹹香味不足;燻蹄肥瘦有致,水準唔差;油雞色水夠亦算入味;半肥瘦义燒用脢頭燒成,已加分。肉頗嫩,膏燒得微燶嘅部份,最得....小菜相對上就唔掂...叫個鮑魚菇豆腐班腩煲,冇嚟火氣,温温吞吞咁,肯定唔係原煲炆嘅,只係求其預先响鑊煑起以後再放落個暖煲到。咁嘅貨色,一睇就知死梗...食呢類煲仔小菜,點都係要响大排檔食嘅...
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食得多早餐,今次第一趟嚟食個晚飯...

响呢度叫燒味始終比較穩陣,就來個燒味拼盤。乳豬皮脆,稍嫌底層肉鹹香味不足;燻蹄肥瘦有致,水準唔差;油雞色水夠亦算入味;半肥瘦义燒用脢頭燒成,已加分。肉頗嫩,膏燒得微燶嘅部份,最得....

小菜相對上就唔掂...叫個鮑魚菇豆腐班腩煲,冇嚟火氣,温温吞吞咁,肯定唔係原煲炆嘅,只係求其預先响鑊煑起以後再放落個暖煲到。咁嘅貨色,一睇就知死梗...

食呢類煲仔小菜,點都係要响大排檔食嘅...
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