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2012-02-04
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星期日的下晝, 德福的食店間間都排哂隊, 特別係對面既翡翠, 起碼要等上一小時 反而呢間就冇咩人, 咁唯有試下啦有lunch set提供, 最起碼都要$6x加一, 講真唔算平, 不過散叫好似仲唔抵, 就叫左兩個set生牛肉湯河: 個碗就好大, 不過牛肉同河粉既份量都唔算多, 牛肉係半生熟既, 食落好香肉味, 而且肉質都算嫩滑, 河粉食落冇咩特別, 不過掛湯能力都幾好, 加埋牛骨湯底食唔錯既雞絲粉皮當然唔係中式咁啦, 係一d粉皮上面加上切雞肉(有d似海南雞), 再加上炸蒜, 蔥&油, 食落都係乾同埋淡口, 要加少少魚露醋先得香茅豬扒&扎肉檬粉, 今次既湯底係雞湯, 比較清, 檬粉食落口感比河粉好一點, 最抵讚既係香茅豬扒, 炸得香口但肉質仲keep到夠juicy, 又有濃濃既香茅味炸蝦卷: 蝦都幾大隻既, 炸得鬆脆, 底部既薯仔味道幾fresh餐飲要左珍多冰&芒果青檸soda, 珍多冰椰汁味夠濃而已足料, 反而芒果青檸soda味道就太甜了加多$8可以多一個甜品, 要了椰汁紫米&千層椰汁糕, 椰汁紫米味道冇咩特別, 椰汁糕就帶有少少斑蘭味.野食麻麻地啦, 以咁既價錢, 可以有好d既選擇lo
有lunch set提供, 最起碼都要$6x加一, 講真唔算平, 不過散叫好似仲唔抵, 就叫左兩個set
生牛肉湯河: 個碗就好大, 不過牛肉同河粉既份量都唔算多, 牛肉係半生熟既, 食落好香肉味, 而且肉質都算嫩滑, 河粉食落冇咩特別, 不過掛湯能力都幾好, 加埋牛骨湯底食唔錯既
雞絲粉皮當然唔係中式咁啦, 係一d粉皮上面加上切雞肉(有d似海南雞), 再加上炸蒜, 蔥&油, 食落都係乾同埋淡口, 要加少少魚露醋先得
香茅豬扒&扎肉檬粉, 今次既湯底係雞湯, 比較清, 檬粉食落口感比河粉好一點, 最抵讚既係香茅豬扒, 炸得香口但肉質仲keep到夠juicy, 又有濃濃既香茅味
炸蝦卷: 蝦都幾大隻既, 炸得鬆脆, 底部既薯仔味道幾fresh
餐飲要左珍多冰&芒果青檸soda, 珍多冰椰汁味夠濃而已足料, 反而芒果青檸soda味道就太甜了
加多$8可以多一個甜品, 要了椰汁紫米&千層椰汁糕, 椰汁紫米味道冇咩特別, 椰汁糕就帶有少少斑蘭味.
野食麻麻地啦, 以咁既價錢, 可以有好d既選擇lor
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