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2019-10-09
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最近學業太忙, 忙到連我的興趣-食評都沒有時間寫而令到我再次願意花時間去寫的就是這間Vision 8!!! 相信荃灣人都知道兆和街有各種各類的餐廳, 而要做到突圍而出實在不容易, 但我覺得Vision 8憑著員工對客人的真誠服務和食物質素一直保持相當高的水準成功俘虜了我的心一年前我來慶祝朋友的生日到今天再來用餐, 感覺依舊那麼舒適和熟悉, 因為連員工也是同樣的人!!!餐廳環境很舒服, 播放著soft music, 配上柔燈光，加上一杯drinks, 一切都變得很有情調很像國外地道的餐廳, 絶對合適所有前來品嚐和體驗餐湯是西蘭花忌廉湯配餐包, 可以把包沾上一點湯來吃, 增加口感和風味, 特別一提是餐包是熱呼呼和軟綿綿的, 加分香煎鵝肝年無花果配雜菜沙律 148強烈推薦!!! 來到我最最最喜歡的前菜了, 雖然說這個是前菜, 但這個鵝肝的size真的是超級大, 可以當主食了, 跟我在外面吃的差超遠, 太香了, 忍不住一口一口地吃掉全部, 入口即溶的感覺真的是太棒了P.S. 這是我和男朋友分了一半的size, 超滿足的份量西班牙海鮮飯 $398一開始點菜的時候, 我怕份量太大, 刻意請Che
餐廳環境很舒服, 播放著soft music, 配上柔燈光，加上一杯drinks, 一切都變得很有情調很像國外地道的餐廳, 絶對合適所有前來品嚐和體驗
餐湯是西蘭花忌廉湯配餐包, 可以把包沾上一點湯來吃, 增加口感和風味, 特別一提是餐包是熱呼呼和軟綿綿的, 加分
香煎鵝肝年無花果配雜菜沙律 148
強烈推薦!!! 來到我最最最喜歡的前菜了, 雖然說這個是前菜, 但這個鵝肝的size真的是超級大, 可以當主食了, 跟我在外面吃的差超遠, 太香了, 忍不住一口一口地吃掉全部, 入口即溶的感覺真的是太棒了
香煎鵝肝年無花果配雜菜沙律
$148
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P.S. 這是我和男朋友分了一半的size, 超滿足的份量
西班牙海鮮飯 $398
一開始點菜的時候, 我怕份量太大, 刻意請Chef把份量減小一點點, 不過沒想到2個人還是吃不完哈哈, 跟上一年來一樣, 2個人吃不完一份豬手, Vision 8的份量真的是很足 而西班牙海鮮飯上碟連鍋是非常熱, 擺盤都很西班牙哈哈, 海鮮量很足夠, 吃到chef的那份心意, 吃到最後,也是暖暖的, 味道不錯
西班牙海鮮飯
$398
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還有一件值得嘉許的事是他們服務是真心真的很好對菜有什麼問題, 他們都是很願意, 帶著微笑回答, 他們會很仔細留意每桌客人用餐速度, 再安排下一道菜, 時間用得非常好, 這2次用餐的體驗, 我真的很開心, 希望你們能繼續做下去, 我一定會再去的光顧, 香港人 加油
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