HIKARI

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最近荃灣開多左好多cafe,呢間HIKARI對我黎講絕對有驚喜😚所有野都做得好用心,brunch menu選擇夠多啱曬唔同口味既人,咖啡無論拉花定係味道都好有水準,甜品更加係邪惡度爆錶。而且呢度既環境走簡約日系風,坐得舒服,無論係同朋友黎食飯傾計,定係一個人黎享受下me time,我覺得都好適合。1⃣️自選吐司($88)吐司有得揀要兩款、三款定係四款toppings,想食得豐富啲,所以就揀左四款topping:牛油果、蝦、慢煮雞胸同埋煙三文魚😝麵包揀左蕎麥酸種麵包配新鮮茄蓉。麵包既邊烘得微脆,食落偏煙韌既質感。而配料份量算比得多,搭配埋茄蓉食感覺更加清爽健康。  2⃣️溫泉蛋黑松露義大利飯($88)比較特別既係佢加左啲芝士脆片。黑松露味唔算好重,不過配埋蛋汁食感覺幾濕潤。芝士脆片味道唔算好出,不過增加左口感,食落都幾唔錯😌  3⃣️竹炭咖啡(午餐+$24) 見到呢度既餐牌話可以免費家CBD油,不過我就冇加到la。竹炭咖啡唔係好常見,今次都係第一次飲。竹炭其實就冇乜味,不過呢度既咖啡個人覺得幾香🤤而且呢度既拉花絕對係一大重點🤩勁靚😍我果杯係一隻海馬。  4⃣️鮮奶焙茶(午餐+$30) 呢度既焙茶係冇加糖
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最近荃灣開多左好多cafe,呢間HIKARI對我黎講絕對有驚喜😚所有野都做得好用心,brunch menu選擇夠多啱曬唔同口味既人,咖啡無論拉花定係味道都好有水準,甜品更加係邪惡度爆錶。而且呢度既環境走簡約日系風,坐得舒服,無論係同朋友黎食飯傾計,定係一個人黎享受下me time,我覺得都好適合。

1⃣️自選吐司($88)
自選吐司
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吐司有得揀要兩款、三款定係四款toppings,想食得豐富啲,所以就揀左四款topping:牛油果、蝦、慢煮雞胸同埋煙三文魚😝麵包揀左蕎麥酸種麵包配新鮮茄蓉。麵包既邊烘得微脆,食落偏煙韌既質感。而配料份量算比得多,搭配埋茄蓉食感覺更加清爽健康。  

2⃣️溫泉蛋黑松露義大利飯($88)
溫泉蛋黑松露義大利飯
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溫泉蛋黑松露義大利飯
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比較特別既係佢加左啲芝士脆片。黑松露味唔算好重,不過配埋蛋汁食感覺幾濕潤。芝士脆片味道唔算好出,不過增加左口感,食落都幾唔錯😌  

3⃣️竹炭咖啡(午餐+$24)
 
竹炭咖啡
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見到呢度既餐牌話可以免費家CBD油,不過我就冇加到la。竹炭咖啡唔係好常見,今次都係第一次飲。竹炭其實就冇乜味,不過呢度既咖啡個人覺得幾香🤤而且呢度既拉花絕對係一大重點🤩勁靚😍我果杯係一隻海馬。  

4⃣️鮮奶焙茶(午餐+$30)
 呢度既焙茶係冇加糖既,店員都有特等問我地洗唔洗另外加糖。焙茶味道唔算好重,不過好就真係好在唔會好甜,咁先飲到焙茶本身既香味😙  

5⃣️髒髒提拉米蘇($68)
髒髒提拉米蘇
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髒髒提拉米蘇
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呢個甜品真係極度邪惡😈面頭滿滿既可可粉、極濃既朱古力醬、oreo、朱古力脆片、仲有朱古力威化條,而且佢既size真係比我預期既大😳Mascarpone cheese奶香味夠而且好滑,而且朱古力味配料極多層次同口感都極豐富🤤不過令我失望既係酒香味欠奉,底層既手指餅冇乜浸過咖啡酒既感覺,食落仲係好脆身,而且冇乜咖啡味滲出。  
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自選吐司
竹炭咖啡
髒髒提拉米蘇
髒髒提拉米蘇