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2024-11-05
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Hotel COZI-The Platter蟹逅之夜、自助晚餐秋風起食蟹季節又到,秋天蟹肉最肥美,現時Hotel COZI、The Platter 以蟹做主題,舉辦蟹逅之夜自助餐食足三個半鐘頭,餐廳供應多款不同蟹類食品,源源不絕。酒店設有戶外花園在UG/F,Grazzi Garden,供客人出去打卡影相。今次餐廳舉行蟹逅之夜,每位客人奉送一隻大閘蟹,新鮮肥美多膏,更提供薑茶解寒。海鮮冷盤有長腳蟹,麵包蟹,生蠔,青口,翡翠螺,凍蝦,最鍾意食鮮甜的長腳蟹和多膏的麵包蟹。海鮮熱盤避風塘炒蟹,胡椒炒蟹,避風塘瀨尿蝦,海鮮焗釀蟹蓋,辣酒煮花螺,芝士焗龍蝦,連熱盤都有多款海鮮食物,今次食客好有口福。其他食物燒羊架,多款串燒,西蘭花,薑蔥霸王雞,烤肉眼,清蒸海上鮮,豉椒炒蟶子,炒飯,日式天婦羅,一次過可以嘗試多款熱葷。刺身有吞拿魚三文魚馬刀貝紅蝦和墨魚,刺身新鮮肥美入口鮮甜。沙律沙律有沙律菜,西生菜,車喱茄,紅腰豆,芝士拼盤風乾火腿及凍肉,沙律吧都很豐富。甜品有班尼蛋糕,朱古力噴泉,朱古力蛋糕,泡芙,雜果啫哩,士多啤梨mousse,綠茶卷,häagen-dazs雪糕,CoCoBerry雪糕,1自製夾
蟹逅之夜、自助晚餐
秋風起食蟹季節又到,秋天蟹肉最肥美,現時Hotel COZI、The Platter 以蟹做主題,舉辦蟹逅之夜自助餐食足三個半鐘頭,餐廳供應多款不同蟹類食品,源源不絕。
酒店設有戶外花園在UG/F,Grazzi Garden,供客人出去打卡影相。
今次餐廳舉行蟹逅之夜,每位客人奉送一隻大閘蟹,新鮮肥美多膏,更提供薑茶解寒。
海鮮冷盤
有長腳蟹,麵包蟹,生蠔,青口,翡翠螺,凍蝦,最鍾意食鮮甜的長腳蟹和多膏的麵包蟹。
海鮮熱盤
避風塘炒蟹,胡椒炒蟹,避風塘瀨尿蝦,海鮮焗釀蟹蓋,辣酒煮花螺,芝士焗龍蝦,連熱盤都有多款海鮮食物,今次食客好有口福。
其他食物
燒羊架,多款串燒,西蘭花,薑蔥霸王雞,烤肉眼,清蒸海上鮮,豉椒炒蟶子,炒飯,日式天婦羅,一次過可以嘗試多款熱葷。
刺身
有吞拿魚三文魚馬刀貝紅蝦和墨魚,刺身新鮮肥美入口鮮甜。
沙律
沙律有沙律菜,西生菜,車喱茄,紅腰豆,芝士拼盤風乾火腿及凍肉,沙律吧都很豐富。
甜品
有班尼蛋糕,朱古力噴泉,朱古力蛋糕,泡芙,雜果啫哩,士多啤梨mousse,綠茶卷,häagen-dazs雪糕,CoCoBerry雪糕,1自製夾餅。
生果
有菠蘿,西瓜,蜜瓜,生果新鮮香甜。
湯類
中湯有蟲草花杞子煲雞,西湯有南瓜忌廉湯。
飲品類
有咖啡,奶茶,雜果汁,橙汁,凍紅茶和罐裝飲品。
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