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2023-06-08
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📍牛県 (荃灣) 餐廳位於荃灣廣場附近，主打石燒牛扒、串燒、丼飯，提供7款牛扒選擇🥩，每款都有3個重量可以揀，😙價錢都好合理！當日店員推介我哋試🌟和牛封門柳，果然質素唔錯！ 𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:▪️和牛封門柳 200g ($228)上枱時肉肉已經有先被微微煎過，我哋可以喺熱石上自行控制牛嘅熟度。😍和牛封門柳嘅肉質鮮嫩軟腍，切開時可以見到肉嘅色澤好靚~ 個人鐘意燒至約五成熟，🐮食落牛味香濃，脂肪比例剛好，入口肉汁重，唔會太韌。👍另外我哋+$32跟套餐，可以喺飯、湯、沙律、薯條、汽水入面選三款，我哋揀咗跟飯同薯條。😚飯入面加咗飯素，連同燒好嘅牛一齊食好滋味。🍟而薯條係較粗身嘅一款，份量好多！▪️A5和牛鵝肝丼 ($168)A5和牛嘅雪花紋理好靚，唔會燒得過熟，🤤入口油脂香滿滿，肉質軟嫩，入口即化；🤩而鵝肝嘅份量都幾多，外層煎至微脆，口感柔滑，兩樣都好高質！套餐會跟前菜、湯、沙律，好滿足！▪️鹽燒白鱔串 ($68)白鱔肥美厚肉，😆外皮燒得好香脆，魚肉好爽口，唔會太韌。▪️鹽燒牛舌心串 ($42)好厚身，🥰爽口而有嚼勁，加少少檸檬汁食更正！𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:📍荃灣享和街49號地下D1號舖Shop
餐廳位於荃灣廣場附近，主打石燒牛扒、串燒、丼飯，提供7款牛扒選擇🥩，每款都有3個重量可以揀，😙價錢都好合理！當日店員推介我哋試🌟和牛封門柳，果然質素唔錯！
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
▪️和牛封門柳 200g ($228)
上枱時肉肉已經有先被微微煎過，我哋可以喺熱石上自行控制牛嘅熟度。😍和牛封門柳嘅肉質鮮嫩軟腍，切開時可以見到肉嘅色澤好靚~ 個人鐘意燒至約五成熟，🐮食落牛味香濃，脂肪比例剛好，入口肉汁重，唔會太韌。👍
另外我哋+$32跟套餐，可以喺飯、湯、沙律、薯條、汽水入面選三款，我哋揀咗跟飯同薯條。😚飯入面加咗飯素，連同燒好嘅牛一齊食好滋味。🍟而薯條係較粗身嘅一款，份量好多！
▪️A5和牛鵝肝丼 ($168)
A5和牛嘅雪花紋理好靚，唔會燒得過熟，🤤入口油脂香滿滿，肉質軟嫩，入口即化；🤩而鵝肝嘅份量都幾多，外層煎至微脆，口感柔滑，兩樣都好高質！套餐會跟前菜、湯、沙律，好滿足！
▪️鹽燒白鱔串 ($68)
白鱔肥美厚肉，😆外皮燒得好香脆，魚肉好爽口，唔會太韌。
▪️鹽燒牛舌心串 ($42)
好厚身，🥰爽口而有嚼勁，加少少檸檬汁食更正！
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍荃灣享和街49號地下D1號舖
Shop D1, G/F, 49 Heung Wo Street, Tsuen Wan
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