影片
更多
2021-06-01
35 瀏覽
平日放工後特意相約朋友到了荃灣一間新興的咖啡店吃晚飯。Cafe裝修走工業風路線，有特色之餘感覺簡潔明亮，店面不大卻富空間感。凍朱古力非常香醇幼滑，上面的可可粉和奶泡更添特色。抹茶牛奶特別註明採用小山園抺茶，拉花別緻，散發出陣陣抺茶清香。煙三文魚配原粒牛油果及手工蛋沙律賣相吸引，牛油香熟度剛剛好，軟腍得入口即化，配搭三文魚剛剛好。蛋沙律調味得宜，蛋香味極濃，口感超鬆軟，讓人胃口大開。麵包也頗有心思，外脆內軟煙韌非常，帶淡淡蕃茄香之餘，還有一些蕃茄乾增添口感。黑松露貝夏媚白醬蟹肉手工千層麵上桌時熱辣辣，香氣四溢。千層麵麵皮軟熟，每層都均勻塗上美味汁醬，口感豐盈。黑松露和蟹肉份量多，值回票價，蟹肉帶鮮味，烘過的芝士脆脆的很香口。丹麥寶貝班戟配糖煮雜莓即叫即造，務求餅皮保持新鮮香脆。果醬吃到一粒粒煮過的藍莓，質感細膩，誠意十足，配上新鮮莓果和雪糕甜而不膩。
平日放工後特意相約朋友到了荃灣一間新興的咖啡店吃晚飯。
Cafe裝修走工業風路線，有特色之餘感覺簡潔明亮，店面不大卻富空間感。
凍朱古力非常香醇幼滑，上面的可可粉和奶泡更添特色。
抹茶牛奶特別註明採用小山園抺茶，拉花別緻，散發出陣陣抺茶清香。
煙三文魚配原粒牛油果及手工蛋沙律賣相吸引，牛油香熟度剛剛好，軟腍得入口即化，配搭三文魚剛剛好。
蛋沙律調味得宜，蛋香味極濃，口感超鬆軟，讓人胃口大開。
麵包也頗有心思，外脆內軟煙韌非常，帶淡淡蕃茄香之餘，還有一些蕃茄乾增添口感。
黑松露貝夏媚白醬蟹肉手工千層麵上桌時熱辣辣，香氣四溢。
千層麵麵皮軟熟，每層都均勻塗上美味汁醬，口感豐盈。
黑松露和蟹肉份量多，值回票價，蟹肉帶鮮味，烘過的芝士脆脆的很香口。
丹麥寶貝班戟配糖煮雜莓即叫即造，務求餅皮保持新鮮香脆。
果醬吃到一粒粒煮過的藍莓，質感細膩，誠意十足，配上新鮮莓果和雪糕甜而不膩。
張貼
