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2023-09-21
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係荔枝角出哂名的台灣餐廳 《黑布小巷》@hakpo_alley ，皆因出名足料大份又經濟，每次來到都要排一陣隊，特別係午市時候，經常吸引附近的番工的人仕來用餐🔮麻辣鬼椒雞腿蛋芝士吐司好食嘅嘢真係要講3次：好食！好食！好食！招牌芝士蛋吐司系列，絕對係店家的鎮店之寶呀～雙層瀑布芝士和半熟流心蛋，再加一塊厚厚的雞腿扒，淨睇個賣相都已經流哂口水！大大份勁厚身，一啖入口，真係會有爆醬的效果, 慢煮雞腿扒相當嫩滑，而且口感味道很有層次，芝士汁，蛋汁，辣粉，沙律醬汁，雞肉汁，一同衝擊我的味蕾，再配以輕烘的吐司，真係超級好食呀！目測差唔多枱枱都有叫，就知道有幾受歡迎啦～🔮花枝丸配淮鹽外酥內軟大大粒，煙韌彈牙，入面可見頗多一粒粒的花枝，蘸少少淮鹽來食，更加鮮甜惹味呀～🔮蕃茄紅燒台式牛肉麵另一店家誠意之作，已大量的新鮮蕃茄蓉，紅蘿蔔，牛肉湯得熬成湯底，使其濃稠綿密，鮮茄味濃而帶清甜，麵條煙韌又掛汁，最正係個牛肋條，炆煮至入味軟腍，火喉到位又剛好保留肋位的爽彈口感，仲要份量十足，大大碗，絕對是水準之作呀～🔮黑糖紅棗薑三色圓台灣手工圓子，有芋圓，地瓜圓，紫薯圓，煙韌又有嚼口，個黑糖紅棗真薑，真係好夠薑～薑味濃
🔮麻辣鬼椒雞腿蛋芝士吐司
好食嘅嘢真係要講3次：好食！好食！好食！招牌芝士蛋吐司系列，絕對係店家的鎮店之寶呀～雙層瀑布芝士和半熟流心蛋，再加一塊厚厚的雞腿扒，淨睇個賣相都已經流哂口水！大大份勁厚身，一啖入口，真係會有爆醬的效果, 慢煮雞腿扒相當嫩滑，而且口感味道很有層次，芝士汁，蛋汁，辣粉，沙律醬汁，雞肉汁，一同衝擊我的味蕾，再配以輕烘的吐司，真係超級好食呀！目測差唔多枱枱都有叫，就知道有幾受歡迎啦～
🔮花枝丸配淮鹽
外酥內軟大大粒，煙韌彈牙，入面可見頗多一粒粒的花枝，蘸少少淮鹽來食，更加鮮甜惹味呀～
🔮蕃茄紅燒台式牛肉麵
另一店家誠意之作，已大量的新鮮蕃茄蓉，紅蘿蔔，牛肉湯得熬成湯底，使其濃稠綿密，鮮茄味濃而帶清甜，麵條煙韌又掛汁，最正係個牛肋條，炆煮至入味軟腍，火喉到位又剛好保留肋位的爽彈口感，仲要份量十足，大大碗，絕對是水準之作呀～
🔮黑糖紅棗薑三色圓
台灣手工圓子，有芋圓，地瓜圓，紫薯圓，煙韌又有嚼口，個黑糖紅棗真薑，真係好夠薑～薑味濃裂黑糖清甜，飲落都覺得好補呀～
🔮桂花雪莉羅漢果茶 / 桂花烏龍茶
飯後再來個自家製涼茶系列，真材實料，絕無添加，每天煲製，清潤下火呀～
黑糖紅棗薑三色圓
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蕃茄紅燒台式牛肉麵
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蕃茄紅燒台式牛肉麵
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花枝丸配淮鹽
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麻辣鬼椒雞腿蛋芝士吐司
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