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2024-12-21
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這間冰室位於深水埗的富洲大廈,鄰近荔枝角及長沙灣站,主打港式茶餐廳食物,價錢定位大眾化,份量又充足。店內環境寬敞舒適,裝潢以簡潔的白色為主,大量卡位充滿香港特色。午市時段設有多款是日快餐,亦有其他全日供應的食物選擇。餐湯西湯為紅通通的羅宋湯,以大量蔬菜熬製而成,酸酸甜甜而不辣好開胃;是日中湯清澈而不油膩,鮮甜又滋潤。法式黑椒牛柳 - $138大大塊牛柳厚度十足,脂肪雖少但勝在牛味濃郁,切開粉嫩的橫切面流出濃濃肉汁,入口極軟腍嫩滑;金黃酥脆的炸薯角有軟綿綿的薯蓉口感,還有粟米及紅蘿蔔仔平衡肉膩感。美式雜扒 - $105份量十足的雜扒餐最適合食肉獸。大大塊雞扒嫩滑多汁不乾柴,而帶骨豬扒柔軟嫩滑,脂肪分佈適中,還有半邊香脆的司華力腸充滿肉汁。法蘭西多士 - $32金黃酥脆的西多士由兩塊麵包組成,中間夾著濃稠的花生醬,充滿堅果香氣,還有一塊半溶化的牛油,再蘸上香甜的蜜糖,相當惹味。椰汁涼粉冰 +$8一條條涼粉軟滑帶少許煙韌,椰汁飄香撲鼻。奶茶港式奶茶帶有濃郁的茶葉芳香,奶味偏於厚重,又不掩蓋其茶香,入口幼滑如絲。
午市時段設有多款是日快餐,亦有其他全日供應的食物選擇。
餐湯
西湯為紅通通的羅宋湯,以大量蔬菜熬製而成,酸酸甜甜而不辣好開胃;是日中湯清澈而不油膩,鮮甜又滋潤。
法式黑椒牛柳 - $138
大大塊牛柳厚度十足,脂肪雖少但勝在牛味濃郁,切開粉嫩的橫切面流出濃濃肉汁,入口極軟腍嫩滑;金黃酥脆的炸薯角有軟綿綿的薯蓉口感,還有粟米及紅蘿蔔仔平衡肉膩感。
美式雜扒 - $105
份量十足的雜扒餐最適合食肉獸。大大塊雞扒嫩滑多汁不乾柴,而帶骨豬扒柔軟嫩滑,脂肪分佈適中,還有半邊香脆的司華力腸充滿肉汁。
法蘭西多士 - $32
金黃酥脆的西多士由兩塊麵包組成,中間夾著濃稠的花生醬,充滿堅果香氣,還有一塊半溶化的牛油,再蘸上香甜的蜜糖,相當惹味。
椰汁涼粉冰 +$8
一條條涼粉軟滑帶少許煙韌,椰汁飄香撲鼻。
奶茶
港式奶茶帶有濃郁的茶葉芳香,奶味偏於厚重,又不掩蓋其茶香,入口幼滑如絲。
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