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餐廳: 銀座炎蔵燒肉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-10-26 20 瀏覽
荔枝角越開越多新餐廳,晚市選擇咗呢間開咗一段時間嘅燒肉店~🍽️炎蕆和牛「極致」6點拼盤 $588呢款係餐廳嘅推介拼盤之一,和牛次序要循序漸進,最後先食最肥美果件~和牛肩三角-肉質有咬口和牛貝身-帶有少許脂肪,牛肉味都幾重,食落唔會太油膩和牛肋肉-適中厚度,咀嚼時食到啖啖肉汁,推介和牛三筋肉-大大塊滿足系列,肉香出和牛芯芯-油脂超豐富!入口即溶~和牛友三角-最肥美嘅一塊,好少地方有呢款肉,較為稀有!呢款食一塊已經夠晒滿足!🍽️厚切上等牛舌芯 $138肉質好爽彈,一啲都唔會韌,可以另外淋上檸檬汁帶出其鮮味~特別推介配菜大蔥,好甜!🍽️和牛里肌芯 $268雪花均勻嘅和牛,油脂豐富之餘但又唔會感覺好油膩,而且仍然有一定厚度,可以保留到其口感
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荔枝角越開越多新餐廳,晚市選擇咗呢間開咗一段時間嘅燒肉店~
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🍽️炎蕆和牛「極致」6點拼盤 $588
呢款係餐廳嘅推介拼盤之一,和牛次序要循序漸進,最後先食最肥美果件~
和牛肩三角-肉質有咬口
和牛貝身-帶有少許脂肪,牛肉味都幾重,食落唔會太油膩
和牛肋肉-適中厚度,咀嚼時食到啖啖肉汁,推介
和牛三筋肉-大大塊滿足系列,肉香出
和牛芯芯-油脂超豐富!入口即溶~
和牛友三角-最肥美嘅一塊,好少地方有呢款肉,較為稀有!呢款食一塊已經夠晒滿足!
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🍽️厚切上等牛舌芯 $138
肉質好爽彈,一啲都唔會韌,可以另外淋上檸檬汁帶出其鮮味~
特別推介配菜大蔥,好甜!
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🍽️和牛里肌芯 $268
雪花均勻嘅和牛,油脂豐富之餘但又唔會感覺好油膩,而且仍然有一定厚度,可以保留到其口感
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食