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2019-03-22
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終於黎呢間曾獲米芝蓮一星既餐廳，一坐低就送上熱茶，原來係採用左菊花杞子包，所以感覺都比較清熱😍小食有黑木耳，帶點酸辣，仲有琵琶果，店員都有講解食法，第一次食既關係，感覺都新鮮😗特別一讚送餐期間，負責我地檯既店員面帶笑容，有講有笑，服務一流🤣👁🗨 酥炸椒鹽海蠣（7/10）💲98海蠣亦即係蠔仔粒既六種煮法入面選二係$188，食落都炸得香脆，帶點椒鹽鹹香，不過凍左會變得比較乾韌身，趁熱食便是了🤫👁🗨 江口家鄉海蠣湯（7/10）💲98湯入面有蛋花、蕃茄、椰菜花，唔會味精口渴🥦相比起炸海蠣，呢個絕對會清淡一點，更加能夠食得出蠔仔粒既鮮味，份量亦都好多🥘👁🗨 百秒黃花魚（7/10）💲69唔知點咩既時候，都係睇網上熱門菜式做跟風一族😆一百秒煮好既黃花魚，魚肉嫩滑，入口無腥味，不過會比較多細骨，要小心進食🙃魚湯既份量如果再多返少少就好了👁🗨 酥炸芋芯（7.5/10）💲89同樣係熱門既果然無令我失望，外層係薄脆糖衣，食落甜絲絲，入面係粉粉地既芋頭，呢個配搭會令我食完一舊再一舊，夠曬飽肚😛👁🗨 興化炒米粉（7.5/10）💲82其實我平時唔特別好米粉，但朋友見佢係熱門菜式之一，都即管叫黎一試🤤質感
👁🗨 酥炸椒鹽海蠣（7/10）💲98
海蠣亦即係蠔仔粒既六種煮法入面選二係$188，食落都炸得香脆，帶點椒鹽鹹香，不過凍左會變得比較乾韌身，趁熱食便是了🤫
👁🗨 江口家鄉海蠣湯（7/10）💲98
湯入面有蛋花、蕃茄、椰菜花，唔會味精口渴🥦相比起炸海蠣，呢個絕對會清淡一點，更加能夠食得出蠔仔粒既鮮味，份量亦都好多🥘
👁🗨 百秒黃花魚（7/10）💲69
唔知點咩既時候，都係睇網上熱門菜式做跟風一族😆一百秒煮好既黃花魚，魚肉嫩滑，入口無腥味，不過會比較多細骨，要小心進食🙃魚湯既份量如果再多返少少就好了
👁🗨 酥炸芋芯（7.5/10）💲89
同樣係熱門既果然無令我失望，外層係薄脆糖衣，食落甜絲絲，入面係粉粉地既芋頭，呢個配搭會令我食完一舊再一舊，夠曬飽肚😛
👁🗨 興化炒米粉（7.5/10）💲82
其實我平時唔特別好米粉，但朋友見佢係熱門菜式之一，都即管叫黎一試🤤質感帶比我一種新鮮感，幾有驚喜🤗比平時食開既幼身，綿密但唔會糊口，亦都夠乾無油膩感，仲有紫菜、韭菜、鮮蝦、蜆肉、白菜仔、豬腩肉，足料唔會單調，可以配上秘製辣醬🌶️
🔛 整體評分（7.5/10）
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