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2024-04-29
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上海總會是城中政界商界名流的飯堂,具有46年歷史了。一出電梯就被門口的第二十三屆理監事會綜合名錄,吸引了,全是大人物啊!就連香港3屆特首都全在策,頓時肅然起敬!菜品訂價有點奇怪,一碗普普通通的油豆腐粉絲湯,賣到138港幣,貴到離譜!但是,醉雞138港幣,竟然同油豆腐粉絲湯一樣價格,納悶?!海苔花生家鄉的味道,只可惜海苔太少了!雪菜豆瓣酥份量太大,可以當主食了!但是冰箱溫度太低,雪菜豆板酥太凍了,很影響口感。醉雞又是同樣問題,冰到牙痛。不過雞肉很滑,雞皮也脆嫩。龍井蝦仁第一次見到龍井蝦仁裡面的龍井,有那麼多,好誇張!清湯翅魚翅分量很足,一根根也很粗,就是湯底太清湯寡水了。三龍鬚桂花魚又是一個份量太足的菜,就點了半份,都把我們吃撐了。桂花酒釀丸子甜度適中,糯米小丸子,糯幾糯幾,非常好吃,滿滿的桂花香!
一出電梯就被門口的第二十三屆理監事會綜合名錄,吸引了,全是大人物啊!就連香港3屆特首都全在策,頓時肅然起敬!
菜品訂價有點奇怪,一碗普普通通的油豆腐粉絲湯,賣到138港幣,貴到離譜!
但是,醉雞138港幣,竟然同油豆腐粉絲湯一樣價格,納悶?!
海苔花生
家鄉的味道,只可惜海苔太少了!
雪菜豆瓣酥
份量太大,可以當主食了!但是冰箱溫度太低,雪菜豆板酥太凍了,很影響口感。
醉雞
又是同樣問題,冰到牙痛。不過雞肉很滑,雞皮也脆嫩。
龍井蝦仁
第一次見到龍井蝦仁裡面的龍井,有那麼多,好誇張!
清湯翅
魚翅分量很足,一根根也很粗,就是湯底太清湯寡水了。
三龍鬚桂花魚
又是一個份量太足的菜,就點了半份,都把我們吃撐了。
桂花酒釀丸子
甜度適中,糯米小丸子,糯幾糯幾,非常好吃,滿滿的桂花香!
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