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2023-05-22
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木系設計咖啡店 門口有個文青系嘅打卡位行過見到鋪頭入面好多人俾佢吸引到望餐牌見到菜式創意好新穎 從未聽過新奥爾良飯😳但見人氣菜式之一 為食嘅我就即刻入咗去試.🥩慢煮美國安格斯牛板腱新奥爾良飯 ($158)一上枱香味撲鼻 大大塊牛板腱肉鋪滿米飯上經過慢煮後仍保留肉汁 而且肉味非常濃郁！肉質粉嫩 有軟腍口感 而米飯類似意大利燴飯 飯粒比較偏硬但唔似生米 配有蘑菇粒同蘆筍醬汁酸甜微辣 米飯索哂醬汁 食落好開胃～.🧇Hikari Waffle ($98)Tiramisu售罄食唔到好可惜 所以揀咗WaffleWaffle即時製作 需時20分鐘 熱辣辣香噴噴外脆內鬆軟 夾住鮮果同咸香味濃嘅芝士奶蓋 仲附上伯爵白朱古力醬 超級邪惡啊！.🥛Vodka latte ($88)看似普通Latte？其實係咖啡調酒第一次試呢個配搭 好神奇飲落第一啖似普通latte但又會有啲伏特加嘅後勁//
行過見到鋪頭入面好多人俾佢吸引到望餐牌
見到菜式創意好新穎 從未聽過新奥爾良飯😳
但見人氣菜式之一 為食嘅我就即刻入咗去試
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🥩慢煮美國安格斯牛板腱新奥爾良飯 ($158)
一上枱香味撲鼻 大大塊牛板腱肉鋪滿米飯上
經過慢煮後仍保留肉汁 而且肉味非常濃郁！
肉質粉嫩 有軟腍口感 而米飯類似意大利燴飯
飯粒比較偏硬但唔似生米 配有蘑菇粒同蘆筍
醬汁酸甜微辣 米飯索哂醬汁 食落好開胃～
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🧇Hikari Waffle ($98)
Tiramisu售罄食唔到好可惜 所以揀咗Waffle
Waffle即時製作 需時20分鐘 熱辣辣香噴噴
外脆內鬆軟 夾住鮮果同咸香味濃嘅芝士奶蓋
仲附上伯爵白朱古力醬 超級邪惡啊！
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🥛Vodka latte ($88)
看似普通Latte？其實係咖啡調酒
第一次試呢個配搭 好神奇
飲落第一啖似普通latte
但又會有啲伏特加嘅後勁
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