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2018-09-19
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這一家阿鴻小吃已經是第二次幫襯,上次我來到有點過滷水鵝,但係我嫌佢唔夠入味,所以我今次點一啲之前唔會太有機會點到的菜色,今次點左一個青瓜塔、一個滷水燻蹄肉片同埋一個滷水素鵝。 青瓜塔的刀工及擺盤搞到我唔捨得拆散佢,配合佢嘅酸醋汁非常清淡嘢味,令人食指大動,另外滷水燻蹄個滷水汁今次配合燻蹄就非常入味,滷水汁清澈唔會太鹹,要係一級餐廳先食到,滷水素鵝係用豆類製造,裏面做功精細,一絲一絲,入口層次非常豐富,我每次嚟都必定會叫,水準非常穩定。他們的小菜,每一碟都分量十足,性價比方面就真係唔需要講,以佢嘅質素,如果收貴啲我都願意再次光顧。
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