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2012-06-25
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不少朋友都說要跟三五知已來到酒吧看球賽，一邊開懷暢飲，一邊喊著叫著，場面氣氛高漲，就很開心。雖然我不太看球賽，不懂螢幕內那些球員所屬那一隊，但也愛跟朋友來到酒吧湊熱鬧，一班朋友來吃點東西，談天說地，同樣開心。在九龍城華岸酒吧，地方很大，這晚就來了吃晚飯。先來雜菜沙律，68，先來吃點蔬菜打底，新鮮的羅馬生菜、蕃茄及青瓜，口感清爽。粟米片配辣肉醬，$88，厚厚的辣肉醬差不多把整個粟米片面覆蓋，肉醬相對份量較多，若能多點芝士就更加滋味。肉醬微辣，加上粟米片本身帶著濃郁鹹香，就是重口味的小吃，十分惹味。吃粟米片，就要跟上啤酒，吃口香脆熱烘烘的粟米片，喝著帶氣泡的凍啤酒，不自覺的愈吃愈多，十分滿足。就是想在吃漢堡包、薯條等食物前，多吃點蔬菜，於是再來一客芝士焗椰菜花，$78，芝士鋪滿面來烤焗，芝士香氣撲鼻，跟上清甜軟腍的椰菜花，也都美味。芝心黃金條，$88，即是炸水牛芝士條，這個真的要趁熱吃，熱融的芝士內心，絲絲的跟牙齒糾纏不開，這就是愛吃炸芝士的口感。加上個人很愛吃水牛芝士，對這炸物更是愛不釋手。新奧爾良蟹餅，$98，一小件蟹餅，賣相有點像炸帶子，外表炸得金黃色的，表層香脆，內裡有不少蟹肉，鮮
粟米片配辣肉醬，$88，厚厚的辣肉醬差不多把整個粟米片面覆蓋，肉醬相對份量較多，若能多點芝士就更加滋味。肉醬微辣，加上粟米片本身帶著濃郁鹹香，就是重口味的小吃，十分惹味。
吃粟米片，就要跟上啤酒，吃口香脆熱烘烘的粟米片，喝著帶氣泡的凍啤酒，不自覺的愈吃愈多，十分滿足。
就是想在吃漢堡包、薯條等食物前，多吃點蔬菜，於是再來一客芝士焗椰菜花，$78，芝士鋪滿面來烤焗，芝士香氣撲鼻，跟上清甜軟腍的椰菜花，也都美味。
芝心黃金條，$88，即是炸水牛芝士條，這個真的要趁熱吃，熱融的芝士內心，絲絲的跟牙齒糾纏不開，這就是愛吃炸芝士的口感。加上個人很愛吃水牛芝士，對這炸物更是愛不釋手。
新奧爾良蟹餅，$98，一小件蟹餅，賣相有點像炸帶子，外表炸得金黃色的，表層香脆，內裡有不少蟹肉，鮮甜味道雖然不算突出，點上芒果醬汁來吃，汁料調製得好，酸甜宜人。
香辣雞翼，$88，橙紅紅的雞翼炸得香脆，炸漿層不算十分厚，帶點油膩，但肉質也滑，味道微辣，再沾上特製的沙律醬，更為滋味。
迷你三重奏漢堡，$168，一客三小隻漢堡包，餡料是安格斯牛肉，厚厚的牛肉充滿肉汁，一口咬下，汁已擠湧出來，但個人略嫌肉較為熟了一點。旁邊的薯條剛剛炸起，入口還是熱燙燙的，點上蕃茄醬來吃就最適合不過。如想大口的吃漢堡包，更可選24安士的牛肉，份量巨大，多人分享最好。
燒烤拼盤，$298，有香燒排骨、肉眼扒、法蘭克福腸及薯條，排骨烤得肉質軟腍，但還可以再更為鬆化。醬汁鎖滿肉身，調得惹味。肉眼扒也有點厚度，中心帶微微粉紅，肉質軟腍而味濃。至於法蘭克福腸，感覺不太有燒烤味道。
甜品是蘋果撻，$78，份量比相像中的大很多，面層是的金寶非常厚身，口感香脆，香油味道濃郁，內裡的蘋果蓉味道微酸，酸味自然，而撻底口感硬脆，味道也香，以價錢來說也可試試。
雖然這夜沒有刺激球賽，現場少了吶喊聲，但說說笑笑，同樣開心，還吃得很飽，滿足的一個晚上。張貼
