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餐廳: 彩福皇宴 (安達中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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餐廳環境華麗,感覺像是去了高級餐廳,座位寬鬆安靜,不會聽到隔壁在說什麼。黑蒜燉牛肝菌烏雞湯,長這麼大第一次喝黑蒜湯,原來蒜味很香很濃,味道帶甜,初時還會擔心喝完有口氣,原來不會的,而且非常健康,牛肝菌的味道也是很濃,吃起來爽口,建議大家不要放過湯料。金銀蛋浸翡翠的湯是用雞湯,味道清甜,配蛋白和白菜一起吃非常清新,沒有負擔的感覺,白菜很嫰又鮮甜,建議大家吃肉時都點這道菜,可以解解膩。酒樓的叉燒很出色,半肥瘦,雖然是厚切但肉很嫰易咬,保留肉汁,外面有一層甜味,餐廳還會另外提供一碟蜜糖,可以隨自己喜歡加甜,好味。
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餐廳環境華麗,感覺像是去了高級餐廳,座位寬鬆安靜,不會聽到隔壁在說什麼。
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黑蒜燉牛肝菌烏雞湯,長這麼大第一次喝黑蒜湯,原來蒜味很香很濃,味道帶甜,初時還會擔心喝完有口氣,原來不會的,而且非常健康,牛肝菌的味道也是很濃,吃起來爽口,建議大家不要放過湯料。
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金銀蛋浸翡翠的湯是用雞湯,味道清甜,配蛋白和白菜一起吃非常清新,沒有負擔的感覺,白菜很嫰又鮮甜,建議大家吃肉時都點這道菜,可以解解膩。
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酒樓的叉燒很出色,半肥瘦,雖然是厚切但肉很嫰易咬,保留肉汁,外面有一層甜味,餐廳還會另外提供一碟蜜糖,可以隨自己喜歡加甜,好味。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食