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2023-10-15
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「CHUTNEY」位於大館對面的嘉兆商業大廈,出電梯後會先看到一個雕刻精細金碧輝煌的牆身,讓人眼睛為之一亮🤩午市有3 course set 供選擇,價格介於HKD 176-HKD238Scarcers—🍴Tandoor Octopus超厚實的章魚腳,伴著玉米粒與甜菜汁。章魚烤的外皮略焦酥,肉質扎實彈牙十分新鮮,口感相當出色。🍴Keema Pav這道前菜的份量出乎意料的豐富,滿滿的一鍋肉碎與四塊麵包。鍋裡的是用羊肉燥與香料調和成的,豪邁地鋪滿在金黃的麵包上,麵包的外酥內嫩與羊肉燥微鹹微辣的口味,超乎預期的絕配,非常推薦一試。Mains—🍴Old Delhi Butter Chicken印度菜常見的牛油雞肉咖哩,竟然也能給我們不同的體驗與驚喜。非常滑順可口的咖哩,香味與辣味融合的天衣無縫,雞肉十分的嫩,最適合搭配印度烤餅一起享用。🍴Butter and Garlic Naan套餐的主食可以選擇飯或是烤餅,烤餅有三種口味。烤餅份量比想像大得多,有厚度也很有Q度。喜歡重一點口味的朋友可以試試蒜味烤餅,蒜味非常香,烤餅沾著咖哩食好滿足。Desserts—最後以斑斕口味的小蛋糕為是餐劃下完美完結整
午市有3 course set 供選擇,價格介於HKD 176-HKD238
Scarcers—
🍴Tandoor Octopus
超厚實的章魚腳,伴著玉米粒與甜菜汁。章魚烤的外皮略焦酥,肉質扎實彈牙十分新鮮,口感相當出色。
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🍴Keema Pav
這道前菜的份量出乎意料的豐富,滿滿的一鍋肉碎與四塊麵包。鍋裡的是用羊肉燥與香料調和成的,豪邁地鋪滿在金黃的麵包上,麵包的外酥內嫩與羊肉燥微鹹微辣的口味,超乎預期的絕配,非常推薦一試。
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Mains—
🍴Old Delhi Butter Chicken
印度菜常見的牛油雞肉咖哩,竟然也能給我們不同的體驗與驚喜。非常滑順可口的咖哩,香味與辣味融合的天衣無縫,雞肉十分的嫩,最適合搭配印度烤餅一起享用。
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🍴Butter and Garlic Naan
套餐的主食可以選擇飯或是烤餅,烤餅有三種口味。烤餅份量比想像大得多,有厚度也很有Q度。喜歡重一點口味的朋友可以試試蒜味烤餅,蒜味非常香,烤餅沾著咖哩食好滿足。
Desserts—
最後以斑斕口味的小蛋糕為是餐劃下完美完結
整體而言,餐廳環境明亮寬敞,服務專業親切,不論盤子的更換與桌面的清潔都十分周到,印度料理屬已融合西式的口味,道道出色,值得一試!
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