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2025-01-12 234 瀏覽
路經長沙灣(萍萍上海館)店舖裝潢簡潔,店員招呼週到,而且價錢大眾化。❣️上海燻魚魚肉鮮嫩,味道鮮甜。經過精心烹調,魚皮酥脆,肉質滑嫩,搭配特配的醬料,風味獨特。❣️招牌上海小籠包小籠包薄皮包裹著鮮嫩的肉餡,湯汁豐富。咬下去時,鮮美的湯汁瞬間爆發,令人驚喜。搭配一點醋和姜絲,更增添了風味的層次。❣️花雕醉雞雞肉肉質鮮嫩,酒香濃郁。醃製過程中,花雕酒的香氣深入肉中,帶來獨特的風味。每一口微微的酒香味和香料的余韻。❣️排骨上海粗炒排骨肉質嫩滑,醬香四溢,微甜的口感。粗麵條彈牙,完美吸附醬汁,搭配新鮮蔬菜,增添了清新的口感。❣️酸辣湯麵湯底酸辣適中,香氣撲鼻。麵條滑順,完美吸收湯汁,帶來豐富的口感。湯中搭配的豆腐、木耳、蔬菜、竹筍和肉絲,增添了清脆感和層次感。❣️煙鴨絲春卷春卷外皮酥脆,內餡煙燻鴨肉散發著獨特的煙香,搭配新鮮的蔬菜,口感層次分明。
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路經長沙灣(萍萍上海館)
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店舖裝潢簡潔,店員招呼週到,而且價錢大眾化。
❣️上海燻魚
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魚肉鮮嫩,味道鮮甜。經過精心烹調,魚皮酥脆,肉質滑嫩,搭配特配的醬料,風味獨特。
❣️招牌上海小籠包
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小籠包薄皮包裹著鮮嫩的肉餡,湯汁豐富。咬下去時,鮮美的湯汁瞬間爆發,令人驚喜。搭配一點醋和姜絲,更增添了風味的層次。
❣️花雕醉雞
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雞肉肉質鮮嫩,酒香濃郁。醃製過程中,花雕酒的香氣深入肉中,帶來獨特的風味。每一口微微的酒香味和香料的余韻。
❣️排骨上海粗炒
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排骨肉質嫩滑,醬香四溢,微甜的口感。粗麵條彈牙,完美吸附醬汁,搭配新鮮蔬菜,增添了清新的口感。
❣️酸辣湯麵
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湯底酸辣適中,香氣撲鼻。麵條滑順,完美吸收湯汁,帶來豐富的口感。湯中搭配的豆腐、木耳、蔬菜、竹筍和肉絲,增添了清脆感和層次感。
❣️煙鴨絲春卷
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春卷外皮酥脆,內餡煙燻鴨肉散發著獨特的煙香,搭配新鮮的蔬菜,口感層次分明。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食