萍萍上海館

營業中

休息中

帶朋友嚟食呢間好正宗嘅上海菜！雖然店面唔大，但真係好好味！每日都有特價菜，今日係上海小餛飩，好幸福☺️排骨炒粗麵🎨比普通嘅超炒粗麵貴咗三蚊！排骨超大塊，好有鍋氣，好食好食😋口水雞🐔好特別，因為有芝麻醬，中和咗辣味，雞肉又滑又有雞味～我哋叫咗套餐，然後換咗菜飯同酸辣湯，超好食！酸辣湯超開胃，似碗仔翅咁～上海小籠包💗必點！爆汁！湯非常鮮～一定要放喺舀子上慢慢飲湯😂 唔然會唔小心漏咗！烤鴨春卷🍤第一次食春卷入面包咗片鴨肉，冇諗到仲幾香口，好食呀～麻雀雖小，咩都有嘅小店，而且入面坐得幾舒服～有下次💗

今天中午，我到位於長沙灣的餐廳，名叫萍萍上海館，享用了一頓美味的午餐。進入餐廳後，迎面而來的是濃厚的上海食物圖片，牆上貼著不同的菜式，讓人感受到了一種親切的開餐氣氛。我點了酸辣湯、鱔糊炒年糕和豆漿，期待著這些美食的到來。首先送上的酸辣湯，湯色紅亮，香氣四溢。喝下去後，酸辣的味道瞬間在口中迸發，直頭胃口大開。跟著上來的是鱔糊炒年糕，鱔魚鮮嫩，與年糕的彈牙口感相得益彰，讓我忍不住多吃了幾口。最後，豆漿的清香為這頓午餐劃上了完美的句號，搭配著熱騰騰的食物，讓人倍感滿足。整體而言，萍萍上海館的午餐不僅味道出色，服務也很周到。這次用餐經驗讓我對這家餐廳留下了深刻的印象，以後一定會再來光顧。

今天晚上，我和家人在長沙灣光顧了一間名叫萍萍上海館的餐廳。這裡的環境舒適，裝潢典雅，讓人感到放鬆。點了幾道招牌菜，期待能品嚐到正宗的上海風味。首先上桌的是招牌上湯小籠包，包子皮薄透，湯汁豐富，咬下去瞬間湯汁在口中迸發，讓人忍不住多吃幾個。接著是上海粗炒面，面條彈牙，搭配新鮮的蔬菜與鮮嫩的肉片，味道鮮美，讓人回味無窮。銀芽炒鳝糊的口感也非常棒，銀芽爽脆，與細滑的鳝魚相得益彰，更增添了整體的風味。為了清爽，點了一杯豆漿，豆香濃郁，十分可口。最後，擂沙湯丸作為甜品完美收官，外皮Q彈，內餡香甜，讓人心滿意足。這頓晚餐不僅讓我們享受了美食，也增進了家人之間的感情。期待下次再來萍萍上海館，繼續探索更多美味！

路經長沙灣(萍萍上海館)店舖裝潢簡潔，店員招呼週到，而且價錢大眾化。❣️上海燻魚魚肉鮮嫩，味道鮮甜。經過精心烹調，魚皮酥脆，肉質滑嫩，搭配特配的醬料，風味獨特。❣️招牌上海小籠包小籠包薄皮包裹著鮮嫩的肉餡，湯汁豐富。咬下去時，鮮美的湯汁瞬間爆發，令人驚喜。搭配一點醋和姜絲，更增添了風味的層次。❣️花雕醉雞雞肉肉質鮮嫩，酒香濃郁。醃製過程中，花雕酒的香氣深入肉中，帶來獨特的風味。每一口微微的酒香味和香料的余韻。❣️排骨上海粗炒排骨肉質嫩滑，醬香四溢，微甜的口感。粗麵條彈牙，完美吸附醬汁，搭配新鮮蔬菜，增添了清新的口感。❣️酸辣湯麵湯底酸辣適中，香氣撲鼻。麵條滑順，完美吸收湯汁，帶來豐富的口感。湯中搭配的豆腐、木耳、蔬菜、竹筍和肉絲，增添了清脆感和層次感。❣️煙鴨絲春卷春卷外皮酥脆，內餡煙燻鴨肉散發著獨特的煙香，搭配新鮮的蔬菜，口感層次分明。

一向都鍾意食上海菜，不過香港好多上海菜館都比較貴，最近發現長沙灣有間平民價上海菜小店，又多咗一間飯堂可以去幫襯啦。 揀咗個孖寶推介，招牌小籠包+上海排骨菜飯：個皮未算好薄，但勝在多湯，食落絕對有燙口感覺。 排骨夠熱，又酥又香，配上菜飯一絕。 花雕醉雞：雞肉嫩滑入味，皮肉間有水晶般剔透膠質，酒香撲鼻芬芳，肉質色澤動人，餐前小食最好不過。 水晶餚肉：肉紅皮白，光滑晶莹， 鹵凍透明，猶如水晶，香味濃郁。 四川擔擔麵：麵條細滑，湯汁惹味濃郁，陣陣花生香味，做到掛湯嘅效果。 香酥豆沙鍋餅：最後甜品加咗個香煎豆沙鍋餅，因為係即叫即整，所以都等咗一陣，上檯時熱辣辣，個表皮香煎，豆沙餡料都足夠，而且唔會太過甜。

今日朋友帶我去長沙灣呢一間小館，食家庭式上海菜店員響門口已經好熱情招呼，順理成章聽佢嘅推介煙鴨絲春卷：肚餓，先嗌一個春卷小食頂一頂肚先，新鮮熱辣炸出嚟，但絕不油膩，鴨絲加蘿蔔絲一齊嘅餡料，口感豐富而份量足金華火腿雲吞雞：大大個湯碗真係睇落都知抵食，雞湯滲咗金華火腿嘅鹹香，係我喜愛嘅味道，雞肉浸咗湯，但係都好嫩滑，上海雲吞個餡料好飽滿寧波家常炒鱔絲：一樣都係大大碟，我認為唔係鱔絲，係大大條鱔條滿哂成碟啦！寧波家常同上海鱔糊嘅分別係多咗辣味，原來咁樣嘅做法，配合鱔糊嘅質感同埋咬口有幾特別喎！小菜加$20就可以轉套餐，會多咗酸辣湯、白飯、豆漿，勁抵！酸辣湯料多酸度夠，豆漿新鮮煲好香滑！萍萍小館大大份新鮮好味夠認真招呼服務真殷勤嚟多幾次唔會笨

今日嚟到長沙灣一間平民小店找到隱世食店，我們二人吃得好飽，分別點了幾款小菜，有麻婆豆腐，菜螃蟹，招牌口水雞，鮮肉小籠包。小菜套餐還有白飯，熱湯和飲品。麻婆豆腐配上特製的醬料，豆腐嫩滑，醬料加入指天椒，香味獨特，能帶出豆腐的鮮味。招牌口水雞的雞肉煮得入味，有別於一般的辣醬，加入了麻醬去中和了辣味，雞肉煮得嫩滑，雞皮薄而不利，實在值得回味。賽螃蟹的蛋白十分滑溜，加入香脆的魚肉，兩者配搭得宜，十分適合送飯。不得不提的是招牌小籠包，大大隻，而且肉汁豐富，回味無窮。

今晚相約好姊妹到長沙灣吃上海菜。我們二人都喜歡吃上海菜，就到這間又平又抵食的上海菜館飽餐一頓。賽螃蟹小菜套餐賽螃蟹小菜套餐有賽螃蟹，搭配白飯和飲品，份量頗多。賽螃蟹實質就是炒蛋白，蛋白炒得很香滑，調味很好，用來佐飯一流。北京水餃八隻加酸辣湯套餐八隻熱騰騰的北京水餃，外皮薄而韌，內餡則是肉汁四溢。酸辣湯的味道酸中帶辣，湯底濃郁，裡面還有豐富的配料，讓人一口一口的喝下去。水餃搭配酸辣湯能緩解油膩，又能提升口感，非常夾。雷沙湯丸雷沙湯丸共有六粒，外皮光滑，內餡香甜。湯丸的口感柔軟，裡面的餡料糯米粉與甜餡不會太甜，軟軟糯糯的，十分好味。這間小小的上海館，地方雖小，裝修簡單。但食物質素佳，價錢便宜，實在有家的感覺呢。

位於長沙灣區的萍萍上海館真是一間性價比高的小店。今天與朋友一同前往，點了幾款不同的美食。午餐套餐非常划算，包括4隻小籠包和一碗四川擔擔麵。每一口小籠包都能感受到豐富的肉汁和鮮美的味道。🥟😊四川擔擔麵則是麻辣適中，麵條Q彈，湯底濃郁。我們還點了招牌口水雞，這道必食的菜品微辣適中，特別之處在於加了麻醬，出奇地配合，口感豐富。接下來是小雲吞，雲吞皮薄餡多，鮮美可口，加上兩杯豆漿，清涼解渴。最後的甜品是香酥豆沙鍋餅，外酥內軟，豆沙甜而不膩。整頓餐點埋單只是221元，非常實惠。萍萍上海館不僅食物美味，價格也相當親民，是與朋友聚餐的好選擇。

今天下班在長沙灣附近，在這間小店吃到驚喜地好吃的小籠包，特此一記😚-小籠包一籠四隻 $38鮮味爆汁，湯鮮甜，包皮不會太厚，是我愛的那種小籠包😍不過大家要小心熱喔！即叫即蒸的～建議上菜等三至五分鐘把小籠包才一整個放進口，這樣就可以喝到裡面的湯而不燙傷🫢-上海排骨麵 $48點這道本來只是為了吃排骨，沒想到麵竟然意外的爽口，超好吃🥰排骨也炸得香脆，性價比算不錯😛-豆沙鍋餅 $40吃上海菜來說有個豆沙鍋餅作甜品才算圓滿😋豆沙清甜，餅炸得脆而不油膩🤩-熱豆漿麵是配飲品的沒有加錢，不會太甜，有豆香味，很滿足的一餐😊❤️

同朋友一齊嚟咗呢間上海菜餐廳食咗好豐富嘅下午茶餐🤣$45「上海排骨菜飯」：排骨肉質軟熟炸得香口，菜飯簡單好食😋$45「上海炒年糕」：濃油赤醬炒年糕典型上海口味仲大大碟😋茶餐加 $18「上海菜肉雲吞（3隻）」：大大隻雲吞裏邊有菜有肉😋茶餐加 $18「上湯水餃（3隻）」：大大隻水餃裏邊係豬肉好充實😋$19「春卷」：呢個係素春卷，春卷皮炸到脆卜卜，非常香口😋$60「水晶餚肉」：「水晶餚肉」沾鎮江醋食得特別開胃😋$58「蒜茸小棠菜」：小棠菜新鮮幾爽脆，簡單蒜蓉炒已經好食😋非常滿足嘅一餐🤣

是晚嚟咗長沙灣之友介紹嘅萍萍上海菜館試下，聽朋友講呢度又平又好食，晚晚都爆場㗎。先睇下餐牌，有幾個晚市套餐都好抵食喎，就叫兩set先，再加個甜品就完美啦。⭐例湯夥記話套餐有例湯送，是晚喺冬瓜豬骨湯，清清地都幾好飲喎。⭐水晶肴肉晶瑩剔透，鹹香鮮味，係好食喎😋⭐上海排骨菜飯排骨一大碟份量好多，炸得香口但略微乾身咗少少，菜飯粒粒米軟硬適中，仲啖啖有菜香添。⭐醬炒包心菜椰菜同雜菌炒成嘅醬炒包心菜，賣相雖然一般，但食爽甜好下飯👍⭐上海小籠包個個街坊都有叫嘅小籠包果然冇令人失望，小籠包入面湯汁飽滿肉餡鮮味，一口一件滋味無窮🤤⭐爆餡素春卷見餐牌有個春卷特價又叫咗一份試試，好大條春捲！入面有粉絲、椰菜、紅蘿蔔等，炸得香脆餡料清新，好好食呀😋⭐香酥豆沙鍋餅最後就係甜品豆沙鍋餅喇，同樣係即叫即炸，上枱時熱辣辣香噴噴，豆沙餡軟綿綿起曬沙，甜度啱啱好，正👍⭐凍豆漿跟餐仲有飲品送，叫咗兩杯凍豆漿，冰冰涼涼有豆香，唔錯呀。值得超飽好滿足，街坊果然冇講錯，又平又好食😘

原來屋企附近有一間上海菜館，見價格親民同朋友一齊黎試。水晶餚肉，第一次食，睇落好似果凍，肉片晶瑩透亮，色澤吸引。一層豬皮、一層蹄肉，豬肉味非常香！食上海野唔少得炸豬排配菜飯，豬排外脆內嫩，炸得剛剛好，肉質鮮美。配上香噴噴菜飯飯，食落唔會太油膩多年無食過上海粗炒，菜色看似簡單，卻非常好吃。各種蔬菜和肉類混合炒，火候掌握得非常到位，每一啖都夠鑊氣！上湯小籠包，最期待的菜品之一。剛上桌時，熱氣騰騰的小籠包散發出誘人的香味。咬開一口，湯汁瞬間流出，濃郁的肉香與鮮美的湯底湧出，而且皮薄餡多，水準唔錯！最後仲點左紅油抄手，香辣的紅油，香辣味適中不會過於刺激，一啖一隻停唔到口

今天的晚餐時分，經過這店，它門外滿滿的菜單引起我的注意。細看餐牌的食物和價錢，相當吸引：食物款式繁多，價錢也很親民👍四川擔擔麵、水晶餚肉 （$65+凍檸茶$3）大大碗的擔擔麵，香辣濃郁的湯底，佈滿花生、芝麻，再加入榨菜的咸香，令味道更豐富有層次。涼快爽厚的水晶餚肉，肉質鮮嫩和晶瑩剔透的外觀，口感和外觀也相當吸引。三鮮燴麵（ $52+凍奶茶$3）這麵清淡而健康，有火腿絲、雞柳、小蝦肉、大量的綠色蔬菜粒，麵身幼滑，湯底味道適中。餸和麵的份量都令人滿意。娃娃菜炒什菌 （$78）什菌爽滑，娃菜清爽，新鮮熱辣，纖維豐富，很有家的味道。

街坊價吃到上海酸辣湯麵雞絲粉皮北京水餃來到長沙灣吃到一間上海特色美食小店，好吃又不貴🥢雞絲粉皮粉皮口感是爽爽的，配合青瓜的爽脆和雞絲的肉香，拌著細膩油滑、濃稠適中的麻醬很開胃🥟北京水餃水餃外皮薄而有彈性，內餡鮮美，汁水鮮甜🍲酸辣湯麵+🥛豆漿一端上來就聞到酸酸辣辣的味道，湯里的配料豐富、口感穠稠滑順，麵條筋道順口，非常好吃😋🌯煙鴨絲春捲第一次吃到有煙鴨胸肉的春捲，春捲炸得很香脆，煙薰味香濃，煙鴨肉質嫰滑，還有蘿蔔絲同椰菜絲，很不錯🥢蔥油海蜇海蜇爽脆，配上清香的蔥油，很清淡的口味足以引起食慾的開胃菜