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2019-10-29
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這次和朋友來到尖沙咀覓食 看到這家餐廳評分很高 又想食西餐 於是一試👍因為萬聖節所以10月都有萬聖節特別餐單我和朋友點了特別版地獄之火燒棉花糖雞尾酒和吸血蝙蝠翼地獄之火燒棉花糖雞尾酒- 一開始酒杯上有一大塊棉花糖 和一隻小辣椒 之後侍應會幫我們把果汁倒左棉花糖上 讓棉花糖慢慢溶掉 跌進酒𥚃 變成像血般😛吸血蝙蝠翼- 賣相全黑真的很有蝙蝠的感覺 雞肉很嫩滑 十分juicy🤤頭盤 Parma ham melon- 很清新 蜜瓜的清甜中和了Parma ham的鹹味 這組合真的很配👍另一頭盤charcoal grilled octopus- 章魚很爽口 多汁 配上黃芥辣和一點芒果青瓜等配苓襯托 更顯鮮味🐙尖沙咀限定black gallery eggs benedict- 與傳統的不同之處是用了墨汁和軟殼蟹 但整體出奇地配合 賣相亦十分討好👍
因為萬聖節所以10月都有萬聖節特別餐單我和朋友點了特別版地獄之火燒棉花糖雞尾酒和吸血蝙蝠翼
地獄之火燒棉花糖雞尾酒- 一開始酒杯上有一大塊棉花糖 和一隻小辣椒 之後侍應會幫我們把果汁倒左棉花糖上 讓棉花糖慢慢溶掉 跌進酒𥚃 變成像血般😛
吸血蝙蝠翼- 賣相全黑真的很有蝙蝠的感覺 雞肉很嫩滑 十分juicy🤤
頭盤 Parma ham melon- 很清新 蜜瓜的清甜中和了Parma ham的鹹味 這組合真的很配👍
另一頭盤charcoal grilled octopus- 章魚很爽口 多汁 配上黃芥辣和一點芒果青瓜等配苓襯托 更顯鮮味🐙
尖沙咀限定black gallery eggs benedict- 與傳統的不同之處是用了墨汁和軟殼蟹 但整體出奇地配合 賣相亦十分討好👍
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