影片
更多
2016-04-12
173 瀏覽
鯉魚門, 三聖, 流浮山這些名字總會跟海鮮小炒掛上等號, 當中鯉魚門離家較遠, 甚少山長水遠走到那裹。 拜資訊發達所賜, 知道曾是鯉魚門飯店的大廚於佐敦新開了間小炒店, 身處市區都可以輕鬆吃到鯉魚門的佳餚。食店位於遠離繁華的街道, 前後都沒太多食肆, 相對地較為突出, 品嚐時更能專心細味。食店門外掛滿了獲獎無數的老闆背景簡介, 另一邊箱有生猛海鮮缸中游。內裡燈火通明, 一張張圓檯, 一貫小炒館格局的裝潢, 有上下兩層, 檯數不算太多, 坐得比較舒服。除了晚市的小炒外, 亦有提供午市套餐。一如其他海鮮飯店, 客人可以自來海鮮加工, 而且免收加一服務費。除了海鮮外, 小炒類的選擇亦不少。飲品最搶眼的莫過於用名為"單挑碗", 戰鬥碗"和"投降碗"的飯碗來喝啤酒, 若不是怕要吹波波, 也想"挑戰"一下, 豪氣的暢飲一番!蜜椒脆德國豬手$168近來愛上吃豬手, 無論中式西式同樣喜愛。 自己亦動手焗過德國咸豬手, 深明由解凍到焗起, 中間經歷的烹調步驟既繁複又多工序, 而且要花很多時間才可焗起隻靚豬手來, 如果要焗到豬皮食落脆卜卜又香口, 更要花上最少十二,三個小時來作準備。 所以煮出一隻好味豬手
食店位於遠離繁華的街道, 前後都沒太多食肆, 相對地較為突出, 品嚐時更能專心細味。
食店門外掛滿了獲獎無數的老闆背景簡介, 另一邊箱有生猛海鮮缸中游。
內裡燈火通明, 一張張圓檯, 一貫小炒館格局的裝潢, 有上下兩層, 檯數不算太多, 坐得比較舒服。
除了晚市的小炒外, 亦有提供午市套餐。
一如其他海鮮飯店, 客人可以自來海鮮加工, 而且免收加一服務費。除了海鮮外, 小炒類的選擇亦不少。
飲品最搶眼的莫過於用名為"單挑碗", 戰鬥碗"和"投降碗"的飯碗來喝啤酒, 若不是怕要吹波波, 也想"挑戰"一下, 豪氣的暢飲一番!
蜜椒脆德國豬手$168
近來愛上吃豬手, 無論中式西式同樣喜愛。 自己亦動手焗過德國咸豬手, 深明由解凍到焗起, 中間經歷的烹調步驟既繁複又多工序, 而且要花很多時間才可焗起隻靚豬手來, 如果要焗到豬皮食落脆卜卜又香口, 更要花上最少十二,三個小時來作準備。 所以煮出一隻好味豬手真是來得不易, 心機菜背後要付出花心思和時間呢!
蜜椒脆德國豬手
$168
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
蜜椒脆德國豬手
$168
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
蜜椒脆德國豬手
$168
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
蜜椒脆德國豬手
$168
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
蜜椒脆德國豬手
$168
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
蜜椒脆德國豬手
$168
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
和味雞煲 (半隻) $128
一年四季都是吃雞煲的好時候, 尤其晚上仍帶點涼意的時候。食店的雞煲有辣有不辣, 自問不敢挑戰又熱又辣的刺激, 因此選擇要不辣的和味雞煲。
和味雞煲 (半隻)
$128
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
和味雞煲 (半隻)
$128
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
和味雞煲 (半隻)
$128
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
和味雞煲 (半隻)
$128
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
和味雞煲 (半隻)
$128
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
和味雞煲 (半隻)
$128
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
和味雞煲 (半隻)
$128
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
和味雞煲 (半隻)
$128
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
和味雞煲 (半隻)
$128
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
和味雞煲 (半隻)
$128
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
和味雞煲 (半隻)
$128
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
干煸肉鬆四季豆 $68
這碟川菜傳統菜式。四季豆含豐富蛋白質和多種氨基酸, 健脾益胃。而辛辣刺激的菜式, 更有保健功效, 可以去濕、驅寒、暖胃, 好處多不勝數!
干煸肉鬆四季豆
$68
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
干煸肉鬆四季豆
$68
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
干煸肉鬆四季豆
$68
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
干煸肉鬆四季豆
$68
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
