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2014-12-24
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這店開了好一陣子,因為英式鬆餅的緣故,今次係第三次幫襯,偏偏今次我就無order英式鬆餅...感覺好似不一樣了,樣樣都唔到位這裡以自助形式搵位,平日下午1點15分,不用等位都算幸運了,可是,細心看一下,枱面的左下角,有一小攤水..滿枱食物碎真是讓人失望,我可是期待這裡比茶餐廳乾淨企理的,而且店員係咪應該make sure食客坐低前,清理枱面呢?! 當然最後也請店員清理啦...這裡飲品都是即買即沖,然後自行拎回位,朋友先端來兩杯latte,OMG,這個拉花,應該是最簡單的吧...點解...點解可以拉到咁,一個合格的拉花...圖案至少得置中吧!! 而且牛奶要打得夠smooth,現在都起水泡啦!!! 咖啡好飲都係其次,賣相都好緊要架!!!! (我曾經有諗過,如果我係barista,係咪會有勇氣將呢兩杯latte送到食客枱面...)好啦...等了大約20分鐘,fish and chips 出場了,這魚柳比我上次點的小一半,份量小真係唔緊要,但這魚肉都韌啦!! 而上今次的薯條就由上次的波浪紋變了這方型的,我在想,若然能夠standardize食物質素、用料真是比較重要..每一次都唔一樣,作為食客
這裡以自助形式搵位,平日下午1點15分,不用等位都算幸運了,可是,細心看一下,枱面的左下角,有一小攤水..滿枱食物碎真是讓人失望,我可是期待這裡比茶餐廳乾淨企理的,而且店員係咪應該make sure食客坐低前,清理枱面呢?! 當然最後也請店員清理啦... 這裡飲品都是即買即沖,然後自行拎回位,朋友先端來兩杯latte,OMG,這個拉花,應該是最簡單的吧...點解...點解可以拉到咁,一個合格的拉花...圖案至少得置中吧!! 而且牛奶要打得夠smooth,現在都起水泡啦!!! 咖啡好飲都係其次,賣相都好緊要架!!!! (我曾經有諗過,如果我係barista,係咪會有勇氣將呢兩杯latte送到食客枱面...)
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