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2009-04-05
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今日約3點半去食米線,舖頭只有5張圓抬~地方較窄(如多人時需背對背坐!)而衛生不太好~望向擺材料和處理材料地方就在廁所旁,那處地方的確較殘舊,令人有點不安!服務方面:店舖明顯做街坊&熟客生意!老闆有笑容既服務!其他員工應該都係同鄉人講國語&鄉下話,但識聽廣東話...食物叫左:酸辣米線+多蔥+炸醬+腩肉+雞翼尖(小辣)碗麵一到已知冇多蔥~算吧!湯底香味又濃,帶點微酸正。辣度接受,下次可升級挑戰。而今次米線煮我唔夠透~有點硬!炸醬入味咸已帶辛辣味~只欠食落肉碎較"鞋"口。腩肉煮得夠淋夠入味(小辣),一點都唔韌,但可能我遲去到d腩肉大多得好細片...而雞翼尖明顯地煮得未多入味,只有外皮食到有滷水味,,,,可是雞翼尖都幾大隻的!!最後加包檸檬荼~正注意:因為店舖係做街坊&熟客生意!所以都較早關門~今日我食到一半(約4點)店舖已開始關門!但都有好多人入黎賣外買!也因為早關門原因,所以3點開始D餸都有D買哂啦~總結:店舖細而窄, 食物~正,有獨特風味,但要早D去食!!服務滿意
而衛生不太好~望向擺材料和處理材料地方就在廁所旁,那處地方的確較殘舊,令人有點不安!
服務方面:店舖明顯做街坊&熟客生意!老闆有笑容既服務!其他員工應該都係同鄉人講國語&鄉下話,但識聽廣東話...
食物叫左:酸辣米線+多蔥+炸醬+腩肉+雞翼尖(小辣)
碗麵一到已知冇多蔥~算吧!湯底香味又濃,帶點微酸正。辣度接受,下次可升級挑戰。而今次米線煮我唔夠透~有點硬!炸醬入味咸已帶辛辣味~只欠食落肉碎較"鞋"口。腩肉煮得夠淋夠入味(小辣),一點都唔韌,但可能我遲去到d腩肉大多得好細片...而雞翼尖明顯地煮得未多入味,只有外皮食到有滷水味,,,,可是雞翼尖都幾大隻的!!最後加包檸檬荼~正
注意:
因為店舖係做街坊&熟客生意!所以都較早關門~今日我食到一半(約4點)店舖已開始關門!但都有好多人入黎賣外買!也因為早關門原因,所以3點開始D餸都有D買哂啦~
總結:店舖細而窄, 食物~正,有獨特風味,但要早D去食!!服務滿意
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