貴緣小鍋米線 (和富)

營業中

休息中

Item: 貴緣小鍋米線 (和富)
Author: ricoricoyo

97 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3573

北角

$51-100

滇菜 (雲南) 車仔麵粉麵/米線

ricoricoyo

等級3

知道呢間米線在紅磡有名，知道新開了分店在北角，特意來試下。試了以下菜式：蒜泥白肉-調味不錯，一開始吃覺得有點un，但吃到一半才發現全部豬肉都是半熟的。。。實在太離譜！很好奇他們的烹煮方法，是微波爐煮的嗎？為何可以一半熟一半不熟。。大失所望和想吐了，絕對沒有下一次。酸辣湯中小辣（豬軟骨+炸醬）湯底酸味太濃、有點嗆喉豬軟骨是很硬的，不是煮到軟糯炸醬可以，是比較好吃雞絲拌著一著炸菜，過鹹，不太好吃娃娃菜油菜沒什麼特別豆腐正常下面是生豬肉圖（有點嘔心🙏🏻）。。。。。。。。。。

知道呢間米線在紅磡有名，知道新開了分店在北角，特意來試下。

試了以下菜式：

蒜泥白肉
-調味不錯，一開始吃覺得有點un，
但吃到一半才發現全部豬肉都是半熟的。。。實在太離譜！很好奇他們的烹煮方法，是微波爐煮的嗎？為何可以一半熟一半不熟。。大失所望和想吐了，絕對沒有下一次。

酸辣湯中小辣（豬軟骨+炸醬）
湯底酸味太濃、有點嗆喉
豬軟骨是很硬的，不是煮到軟糯
炸醬可以，是比較好吃

雞絲
拌著一著炸菜，過鹹，不太好吃

娃娃菜油菜
沒什麼特別

豆腐
正常

下面是生豬肉圖（有點嘔心🙏🏻）
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