蘭州拉麵店 (已結業)

喜歡蒜蓉和辣椒的我，對前者是又愛又恨，愛的是其剛烈霸道的味道，恨的是吃過生蒜後，整晚開口說話時都讓其他人知道吃過蒜頭。是晚在荃灣力生樓下的蘭州拉麵店，以麻辣牛肉手拉麵做舞台，讓蒜頭跟辣椒兩宿敵，在味蕾上摒發連場大戰。麻辣椒以其辛辣先下一城，麻味隨後趕至意圖攻撼整個舌面，冷不防蒜頭卻從另一端竄出，一時之間，混亂不已，又要應付充滿嚼勁的手拉麵，滷成深啡色的五香牛肉片原來跟辣椒暗中串連，對我這個苦主發動絕地反擊。我唯有出動上湯意圖消滅掉全部滋事份子，豈料到鮮甜滾熱的湯頭在戰場上火上加油，倒幫辣椒一臂。最後只好請出太上老君─豆漿清洗太平地。份量充足，大戰上演約半個多小時，算是頗耐吃的一頓，才＄25，把數方一舉韱滅的我身心都非常滿足，搓著小肚腩不雅地嗝氣，恍然大悟在口腔縈繞不已的蒜頭那柔長的餘韻才是最終的勝利者。店子位於天橋螺旋坡道出口的背面，算是不起眼的位置，也沒有派員到外面派傳單，但光顧過的都被其精彩的手拉麵和刀切麵吸引，我已在盤算下齣好戲上演的日期，你哩？