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餐廳: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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呢排天氣凍凍地,就約埋老友去佢屋企附近食海鮮蒸氣鍋。去到九龍城想食海鮮蒸氣鍋,就要去龍崗道嘅「蟹仙海鮮蒸氣鍋」。餐廳環境闊落,坐得好舒服。套餐由$400到$700一位都有,任君選擇。每款套餐都包左唔同嘅新鮮海鮮,而且餐廳標榜海鮮每日新鮮到港。今次我地就試左尊貴海鮮套餐。套餐十道菜式包左綠膏蟹、龍躉片、青年龍蝦、台灣九孔鮑魚、野生青口、野生海虎蝦、斧山珍珠蠔、刀貝蚌、大元貝同有機蔬菜藍。店員會幫手將每款海鮮按味道由淡至重放落蒸氣鍋同提示蒸煮時間。尊貴海鮮套餐 ($419/每位)綠膏蟹同龍蝦啖啖肉,龍躉片、九孔鮑、刀貝蚌新鮮彈牙,青口、虎蝦、大元貝、珍珠蠔爽甜。樣樣都好出色。海鮮流出黎嘅精華會流到煲內,再落米煮成鮮甜海鮮粥。另外,餐廳仲好貼心送上椰汁雪燕糖水,一解蒸氣鍋嘅熱氣。
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呢排天氣凍凍地,就約埋老友去佢屋企附近食海鮮蒸氣鍋。去到九龍城想食海鮮蒸氣鍋,就要去龍崗道嘅「蟹仙海鮮蒸氣鍋」。

餐廳環境闊落,坐得好舒服。套餐由$400到$700一位都有,任君選擇。每款套餐都包左唔同嘅新鮮海鮮,而且餐廳標榜海鮮每日新鮮到港。
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今次我地就試左尊貴海鮮套餐。套餐十道菜式包左綠膏蟹、龍躉片、青年龍蝦、台灣九孔鮑魚、野生青口、野生海虎蝦、斧山珍珠蠔、刀貝蚌、大元貝同有機蔬菜藍。店員會幫手將每款海鮮按味道由淡至重放落蒸氣鍋同提示蒸煮時間。

尊貴海鮮套餐 ($419/每位)
綠膏蟹同龍蝦啖啖肉,龍躉片、九孔鮑、刀貝蚌新鮮彈牙,青口、虎蝦、大元貝、珍珠蠔爽甜。樣樣都好出色。
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海鮮流出黎嘅精華會流到煲內,再落米煮成鮮甜海鮮粥。
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另外,餐廳仲好貼心送上椰汁雪燕糖水,一解蒸氣鍋嘅熱氣。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-03-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$470 (晚餐)