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2024-08-21
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近年香港流行Omakase，衣家連蒸氣火鍋都有廚師發辦啦！😂晚上同老公黎到太子《小漁港海鮮舫》，八點鐘去到依然滿曬座，真係好受歡迎喎！🙈第一次黎，先試下佢地最平的318元/位「是日廚師精選套餐」吧！套餐包括:「刺身拼盤」有三文魚、油甘魚、北寄貝、帶子及希靈魚。「八款時令海鮮」是馬友、鮑魚、扇貝、大蝦、生蠔、蚌、蜆及膏蟹。四款時蔬及一款主食「蟲草花蒸雞」。星期一至四，仲免加一，免茶介，免埋小食，性價比都幾高下喎！😏起初還以為免費小食是蕎頭和黃豆，原來是「避風塘鮮魷」，而且份量不少，還很惹味。最重要係成個套餐食咗成兩個鐘，全程都有專人服侍，唔需要理會要蒸多少分鐘，到時到候就有專人嚟搞，又唔洗你去攪個粥底，你只需要專心食就得喇！😉蒸氣火鍋粥底就是靈魂，店員先把米及豬骨放下，連同蟹膏蟹蓋，上面一邊蒸，鮮甜既海鮮味全滴到粥底，當食到最後再品嚐這鮮甜海鮮蟹粥，每一口都充滿滿足感😊
晚上同老公黎到太子《小漁港海鮮舫》，八點鐘去到依然滿曬座，真係好受歡迎喎！🙈
第一次黎，先試下佢地最平的318元/位「是日廚師精選套餐」吧！
套餐包括:
「刺身拼盤」有三文魚、油甘魚、北寄貝、帶子及希靈魚。
「八款時令海鮮」是馬友、鮑魚、扇貝、大蝦、生蠔、蚌、蜆及膏蟹。
四款時蔬及一款主食「蟲草花蒸雞」。
星期一至四，仲免加一，免茶介，免埋小食，性價比都幾高下喎！😏
起初還以為免費小食是蕎頭和黃豆，原來是「避風塘鮮魷」，而且份量不少，還很惹味。
最重要係成個套餐食咗成兩個鐘，全程都有專人服侍，唔需要理會要蒸多少分鐘，到時到候就有專人嚟搞，又唔洗你去攪個粥底，你只需要專心食就得喇！😉
蒸氣火鍋粥底就是靈魂，店員先把米及豬骨放下，連同蟹膏蟹蓋，上面一邊蒸，鮮甜既海鮮味全滴到粥底，當食到最後再品嚐這鮮甜海鮮蟹粥，每一口都充滿滿足感😊
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