蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

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我哋同屋企人一齊去食呢間我哋好耐以來一直bookmark住嘅蒸氣海鮮火鍋。今次我哋試食咗好多人都極力推薦嘅尊貴海鮮套餐。一叫完嘢食，店員馬上上咗呢個鍋底～真係太正啦！我哋呢個餐由大赤蝦開始，仲有九孔鮑魚、月亮貝、珍珠蠔、青口同翡翠螺～呢度嘅店員服務態度絕對一百分，唔單止會幫你落手蒸埋，仲好仔細介紹每一種食材同鮮度～第一款食嘅係刺身級嘅日本大赤蝦，肉質爽口鮮甜，蝦頭簡直係滿溢嘅鮮美蝦膏～超級鮮甜嘅翡翠螺～本身都有啲擔心佢會唔會多沙，但洗得好乾淨，一粒都食唔到呢～呢個套餐嘅精彩之處就係綠膏蟹、饅頭蟹、琵琶蝦同澳洲龍蝦～饅頭蟹蟹膏豐富，肉質鮮甜～新鮮嘅海鮮一入口就能夠品味出來～呢度嘅龍蝦肉質實在又潔淨同鮮美～個人最愛就係綠膏蟹～第一次見到有咁濃郁綠色膏嘅蟹，店員解釋，原來係因為呢款蟹主要食海洋中嘅海草同微生物，所以膏呈現偏綠色～真係意想不到有咁多蟹肉，而且膏又豐盈，真係滿足得不得了～食完海鮮之後，我哋用蒸海鮮嘅精華煮咗個粥出黎，鮮甜無比～最後，為咗清淨喉嚨，仲有椰汁雪燕比我地好好品嚐。