蟹仙海鮮私房．蒸氣石碢 (環海大廈)

營業中

休息中

Item: 蟹仙海鮮私房．蒸氣石碢 (環海大廈)
Rating: 5
Author: ellaaa.daily

Crab Fairy (Universal Mansion)

4.5

671 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

15879

尖沙咀

$201-400

粵菜 (廣東) 港式海鮮蒸氣火鍋海鮮酒家蟹店少鹽少糖食店

605

資訊:
餐廳:	蟹仙海鮮私房．蒸氣石碢 (環海大廈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

ellaaa.daily

等級4

152

蒸氣海鮮最能鎖住海鮮嘅鮮味，所以每次一諗起食海鮮就必定係清蒸首選！蟹仙海鮮選擇種類眾多之餘，佢哋嘅蟹特別肥美又新鮮🤤▫️尊貴海鮮套餐 $449正式開始之前，餐廳會把所有海鮮放於一個竹籃內，見到新鮮海鮮全部出現喺眼前，立即十分期待😍先上鮑魚及蠔，蠔身超飽滿一咬爆汁，鮑魚亦夠新鮮，不會太韌👍🏻接住落嚟的魚及扇貝，特別欣賞其扇貝超多汁❤️龍蝦則比較細隻，但鮮甜同多膏。主角奄仔蟹一出，立即明白餐廳名字為何要叫做蟹仙！蟹身超級大隻，又多膏又多肉，因為夠大隻，令蟹肉十分容易取出，滿足又滋味！蔬菜籃及粥底填滿肚內最後一點位置，食飽又滿足！甜品仲贈送椰汁燕窩，好味又唔膩👍🏻💬 推薦想食清蒸蟹嘅朋友來一試，天氣凍食蒸氣火鍋就更加適合❤️

蒸氣海鮮最能鎖住海鮮嘅鮮味，所以每次一諗起食海鮮就必定係清蒸首選！蟹仙海鮮選擇種類眾多之餘，佢哋嘅蟹特別肥美又新鮮🤤

▫️尊貴海鮮套餐 $449
正式開始之前，餐廳會把所有海鮮放於一個竹籃內，見到新鮮海鮮全部出現喺眼前，立即十分期待😍

先上鮑魚及蠔，蠔身超飽滿一咬爆汁，鮑魚亦夠新鮮，不會太韌👍🏻

接住落嚟的魚及扇貝，特別欣賞其扇貝超多汁❤️龍蝦則比較細隻，但鮮甜同多膏。

主角奄仔蟹一出，立即明白餐廳名字為何要叫做蟹仙！蟹身超級大隻，又多膏又多肉，因為夠大隻，令蟹肉十分容易取出，滿足又滋味！

蔬菜籃及粥底填滿肚內最後一點位置，食飽又滿足！甜品仲贈送椰汁燕窩，好味又唔膩👍🏻

💬 推薦想食清蒸蟹嘅朋友來一試，天氣凍食蒸氣火鍋就更加適合❤️