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蔡記
2022-08-25 731 瀏覽
其實已經食過呢間蔡記重慶小食好多次，見之前都寫咗兩篇關於涼皮嘅食評，咁就寫埋呢一間啦今次食手工涼皮，加雞絲涼皮薄，正雞絲量多，撈埋麻辣，吸味，正個涼拌本身有脆豆，花生，同青豆做配料同埋周圍咁多間，都係叫做四川小食乜乜小食，認住佢叫蔡記，就唔會認錯因為我都成日幫襯佢哋响荃灣南豐中心嘅分店暫時得呢間蔡記可以響葵廣最長人龍嘅四川風味相比，純個人意見
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其實已經食過呢間蔡記重慶小食好多次，見之前都寫咗兩篇關於涼皮嘅食評，咁就寫埋呢一間啦

今次食手工涼皮，加雞絲
涼皮薄，正

雞絲量多，撈埋麻辣，吸味，正

個涼拌本身有脆豆，花生，同青豆做配料

同埋周圍咁多間，都係叫做四川小食乜乜小食，認住佢叫蔡記，就唔會認錯
因為我都成日幫襯佢哋响荃灣南豐中心嘅分店

暫時得呢間蔡記可以響葵廣最長人龍嘅四川風味相比，純個人意見
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$35 (晚餐)