PizzaExpress (赤柱大街) (已結業)

天色已晚，又一次選擇了赤柱大街上的PizzaExpress. 天氣清涼、海風陣陣，坐在門口位置用餐，相當舒爽。🍗🍗🍗🥗🥗🥗主菜本次選擇烤雞配松露牛油伴香烤蔬菜，雞肉烤製比較軟嫩，表皮微焦、酥脆。香烤蔬菜包括玉米、西蘭花、南瓜等，烤玉米應該是加了牛油和糖，味道格外香甜。🍕🍕🍕🧀🧀🧀主角是雙重芝士脆邊薄餅，主料並不多，主要是香腸和小包菜，雙重芝士包括馬蘇里拉和車打。薄餅香脆，芝士蓬鬆，結合在一起口感很不錯。醬料使用了番茄醬，整體口味微酸。