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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2021-10-16 50 瀏覽
離遠已經見到它特別的藍色小屋外形,非常吸引,店外有坐位可以打卡用,有心。店內空間感差一點點,但佈置是有花心思,而選用的餐具亦相當精緻,讃👍。食物選擇非常多,這次只選了其中少部份,但對所選食物質素相當滿意,滿分💯。🌼蕃茄牛肉雜菜濃湯一來就被攞盤吸引,雖然用料都係常見嘅蕃茄午牛肉雜菜,但就係好味,滿分💯。🌼帶子他他。墨魚汁脆片。熱情果香茅汁頭盤有好多選擇,令人眼花撩亂,樣樣都想試吓,最後揀了帶子他他。帶子粒加熱情果粒再加香茅又係絕配。蝦片就食得多,但這個墨魚汁脆片又係一絕,想買一包回家慢慢食,滿分💯。🌼香煎慢煮鴨胸。西蘭花苖。雜莓紅酒汁鴨胸因慢煮額外軟腍,驚喜嘅係雜莓紅酒汁,正,冇得頂,滿分💯。🌼油封脆皮挪威三文魚。尼斯沙律三文魚新鮮多汁,配菜薯仔烤得好香,各方面都好,只是沒有特別驚喜嘅地方,95分。🌼碟豆花檸檬蜜碟豆花的紫,加上檸檬🍋的黃,賣相好美,味道主要來自檸蜜,不會差的,滿分💯。🌼草莓蔓越莓特飲這款可讓食客自己決定加唔加soda,我選擇加了,結果冇錯,蔓越莓粒的口感加上草莓味汁再加上soda氣泡,配合得非常好,賣相同味道都掂,滿分💯。🌼Classic Tiramisu他們的限量供應
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離遠已經見到它特別的藍色小屋外形,非常吸引,店外有坐位可以打卡用,有心。店內空間感差一點點,但佈置是有花心思,而選用的餐具亦相當精緻,讃👍。

食物選擇非常多,這次只選了其中少部份,但對所選食物質素相當滿意,滿分💯。

蕃茄牛肉雜菜濃湯
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🌼蕃茄牛肉雜菜濃湯
一來就被攞盤吸引,雖然用料都係常見嘅蕃茄午牛肉雜菜,但就係好味,滿分💯。

帶子他他。墨魚汁脆片。熱情果香茅汁
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🌼帶子他他。墨魚汁脆片。熱情果香茅汁
頭盤有好多選擇,令人眼花撩亂,樣樣都想試吓,最後揀了帶子他他。帶子粒加熱情果粒再加香茅又係絕配。蝦片就食得多,但這個墨魚汁脆片又係一絕,想買一包回家慢慢食,滿分💯。

香煎慢煮鴨胸。西蘭花苖。雜莓紅酒汁
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🌼香煎慢煮鴨胸。西蘭花苖。雜莓紅酒汁
鴨胸因慢煮額外軟腍,驚喜嘅係雜莓紅酒汁,正,冇得頂,滿分💯。

油封脆皮挪威三文魚。尼斯沙律
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🌼油封脆皮挪威三文魚。尼斯沙律
三文魚新鮮多汁,配菜薯仔烤得好香,各方面都好,只是沒有特別驚喜嘅地方,95分。

碟豆花檸檬蜜/草莓蔓越莓特飲
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🌼碟豆花檸檬蜜
碟豆花的紫,加上檸檬🍋的黃,賣相好美,味道主要來自檸蜜,不會差的,滿分💯。

🌼草莓蔓越莓特飲
這款可讓食客自己決定加唔加soda,我選擇加了,結果冇錯,蔓越莓粒的口感加上草莓味汁再加上soda氣泡,配合得非常好,賣相同味道都掂,滿分💯。

Classic Tiramisu
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🌼Classic Tiramisu
他們的限量供應Tiramisu,同樣係佳作,咖啡味好濃,滿分💯。
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蕃茄牛肉雜菜濃湯
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香煎慢煮鴨胸。西蘭花苖。雜莓紅酒汁
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油封脆皮挪威三文魚。尼斯沙律
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蕃茄牛肉雜菜濃湯
帶子他他。墨魚汁脆片。熱情果香茅汁
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碟豆花檸檬蜜/草莓蔓越莓特飲
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香煎慢煮鴨胸。西蘭花苖。雜莓紅酒汁
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